目前日期文章:201001 (17)

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去過了森林1935桐花村,也住過緩慢,反而最有名的薰衣草森林新社店卻沒去過,
呵~~因為以前我還蠻怕薰衣草的味道的,總覺得太過於人工,
直到去過了北海道的富良野,才發現天然的薰衣草香是真的會讓人放鬆且喜歡的,
所以這回來到新社體驗薰衣草森林祈福儀式,可是讓我充滿了期待呢。
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票卡及祈福儀式的說明卡,
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前幾天開車經過復興二路時,菜菜子突然叫了一聲:怎麼這麼多人阿,
抬頭看看招牌,原來是家麵包店,
店內萬頭竄動的人影,加上外頭停滿了摩托車,讓我超感好奇的,
不過因為和朋友有約了,加上車水馬龍的,要迴轉也不是很方便,只好先記下來,隔天再來瞧瞧。
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隔天下午來到淺草麵包,門口照樣停滿了一大排摩托車,
和我們同時走進店裡的一位先生直接衝到櫃檯不知道問了什麼,只聽到小姐回答兩點才有唷,
裡頭有好多客人排成一列,原以為他們在等結帳,可是怪的是總覺得挑完一圈麵包下來,人龍怎還是一樣長啊?
仔細聽店裡的小姐喊著:只要買麵包的先來結帳,

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來自元樂的新產品是做過SPA的老麵做成的比利時列日鬆餅,
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一盒有八片裝,240元
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每一片鬆餅都是獨立包裝,在食用上相當方便,
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分別有原味珍珠糖、草莓煉乳、海苔肉鬆、義式香料起司、水滴巧豆、楓糖、葡萄乾、芋頭麻糬八種口味,
這個精選組合也是現在元樂主推的早餐團購,P1230333.jpg
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這是來自日本的HAMAYA掛耳咖啡,已經經營超過80年了呢,
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收到三種口味的咖啡各一包,分別為特調咖啡,藍山調和咖啡與哥倫比亞,
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袋狀的包裝很方便,可以隨身攜帶,想喝杯咖啡的時候隨時可以來一杯,
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打開包裝袋就可以聞到咖啡香,以香氣來說,我覺得哥倫比亞=特調咖啡>藍山調和咖啡,
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沖咖啡的時候,菜媽說他在隔壁房間都聞到了咖啡的香氣呢,

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菜媽的拿手好菜多且變化大,而手作臘肉應該可以穩坐招牌菜第一名,
跟菜菜子交往後,每年過年前,菜媽總會包上兩條手作臘肉給我帶回家,
其實在我家餐桌上,臘肉登場的機會是微乎其微,因為大部分市售的臘肉都偏鹹且硬,
呵~~我記得第一年拿臘肉回家時,老媽説這是菜媽自己做的,一定要吃吃看,
一吃驚為天人,臘肉有著濃郁的香料味,而且軟嫰適中,跟既有印象那種又乾又鹹的臘肉截然不同。
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今年終於有機會看到菜媽製作臘肉的過程了,一早先準備十種中藥香料再加上鹽,糖和胡椒炒過,
菜媽說很多人作臘肉會放味精,可是他不想放味精,就用了糖來取代,味道一樣會很棒,
而鹽的份量就取決於是不是有日曬的過程,如果要臘肉要日曬的話,鹽就可以放少點,
菜菜外公的作法是不經過日曬過程,這時候的鹽就要放多一些些,

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這是來自板橋溫哥勒烘焙工房的手工蛋捲,
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招牌手工蛋捲禮盒,300元
紅通通的禮盒很討喜,非常適合當送禮的禮品呢,
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打開紙盒包裝裡頭裝有兩個透明桶的蛋捲,
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經過宅配的運送過程,蛋捲大致上都還蠻完整的,只有一根蛋捲斷成兩截,
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和菜菜子結婚後,菜爸就提過要我把門號轉到中華電信,不過因為一直有合約在,所以也不是說轉就能轉,
撐了兩年多眼看約也快到期了,就開始想說到時候要換哪隻手機咧?
有時候臨時起意出去晃晃,想吃點美食時,就只能CALL OUT給親朋好友,可不可以幫我上網看看附近有什麼,
老實說,這真的很不方便,所以能用手機上網,就成了我選擇手機的第一需求,
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中華電信強打的iPone自然就成了第一選擇,原本只是考慮而已,
沒想到菜菜子比我還興奮,連續在網路上做了好幾天功課,自然而然它就成了唯一的選擇,
熬到約滿後,要先跑一趟辦理NP,等兩天後NP成功後,才可以去繳費買手機,
剛好有菜爸的員工推薦可以用,所以手機還可以折免一千元,不無小補囉~~

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最近天氣變的冷颼颼的,冷冷的空氣讓人想吃熱呼呼的粥,
想到每回經過市政路與黎明路路口有家專賣虱目魚粥的店總有著絡繹不絕的客人來報到,那就來試試看吧,
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 MENU上除了粥外,還有些便當,滷菜及小菜們,
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虱目魚肚粥,50元
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切成一條條的魚肚,富含膠質與新鮮的虱目魚肉,
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最近在電視上常看到灣仔碼頭水餃的廣告,主打豬肉餡是由整塊前腿豬肉而不參雜碎肉做成,
一口咬下噴出肉汁的水餃好誘人,讓我聯想起之前豆苗口味的廣告,
那片青翠的豆苗菜園著實打動了我,真有股衝動想去買來吃,
剛好有這個機會可以試吃,當然是毫不考慮的舉手說我要吃囉。 

我記得小時候媽媽偶爾會買些冷凍水餃放在冰箱裡,沒空煮飯的時候就下些水餃吃,
有一回忘了買了哪牌的冷凍水餃,它的肉餡充滿了腥味,吃起來很怪,
從那之後,我們家就再也沒出現過冷凍水餃,

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看到昭恩~~在十三遇見一位大叔這篇文章,對於楓樹巷十三這家咖啡工作是充滿了無限想像,
心裡一直惦記著想帶著菜菜子一起來這邊晃晃,只是他一直忙忙碌碌的,好不容易才找到空檔陪我去,
寒流來襲的夜晚,在巷子裡繞阿繞的,終於找到了十三,
一走近三合院裡,有悠揚的吉他聲,院裡的人熱情的招呼我們快到火盆旁取暖,
冷冷的冬夜裡,圍著火爐,整個人都溫暖了起來呢。
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沒有MENU,有什麼豆子喝什麼,
老板拿磨好的豆子給我們聞時,聞到一股花生香氣,真妙,
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以前逢甲有些好好吃的早餐,不知道怎麼回事都逐一消失不見了,愛吃早餐的我已經好一段時間陷入不知道吃什麼的窘境,
前一陣子的某天,想說距離上班時間還早,那就來去逢甲繞繞,看看有沒有什麼新鮮貨,
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在逢甲路上的碧根飯店旁,發現了一家新攤子專賣古早味蛋餅,
哈~~平常我是不會點蛋餅來吃的,或許是古早味三個字太吸引我了,忍不住停下腳步買了一份原味蛋餅,
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古早味蛋餅不一樣的就是他的餅皮,是由麵糊做成的軟趴趴餅皮,
味道很香,吃起來的口感很柔軟,一向不太愛吃蛋餅的我竟然喜歡上這樣的味道,真的好好吃唷,
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谷關東昌養鱒場的肥美鱒魚,250元
一尾剖半清潔乾淨,並加上獨家香料後裝在真空包裝袋理頭,
這樣包裝放進冷凍庫裡頭很節省空間,而且取用上也十分的方便,
前處理店家已經預先完成了,只要拆開包裝,不論用烤,煎或是炸,都只要十分鐘就可以上桌了,
哈~~這真是職業婦女的福音阿,方便又即時。
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拆開真空包裝後的魚,看起來真的處理的相當乾淨,而且粉嫩嫩的魚肉色,看起來就好好吃,
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魚肉聞起來很香,這是因為加上了獨門香料所散發出的香味,

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很久以前,菜菜子曾經提過想買雙人牌的鼻毛剪,
一來電動式的鼻剪用起來覺得不是那麼好用,二來這鼻毛剪是雙人牌的經典商品,
所以當我們決定到德國度蜜月時,馬上把雙人牌的鼻毛剪列入必買清單。
當我告訴嘛琪媽、菜菜子告訴菜菜媽,需不需要帶把雙人牌菜刀回來,通通都得到被否定的答案,
兩位媽媽都覺得台灣的菜刀一級棒,不需要德國的雙人牌刀具,
所以囉,我們唯一要買的就是鼻毛剪。
到了德國,前往萊茵河的途中有個休息站,
逛了一圈,也看到了雙人牌的東西,當時心想再多看看,所以就空手出來,
經過一天的行程下來,發現幾乎沒自由活動時間,更別說買東西了,

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之前在電視節目上看到這家下一鍋水煎包的介紹時,心底真是充滿了好奇,
這水煎包究竟是何等的魅力讓人甘於等候下一鍋呢? 
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呵~~老闆的攤位前也寫上了各家來採訪過的媒體,
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我們來的時候四點不到,此時攤位前圍滿了等候四點出爐水煎包的人們,
他們等的是四點準時出爐的水煎包,而晚來的我們只能能等四點十五分這一爐,
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這邊的購買方式就是直接跟阿姨說要幾個,阿姨會告訴你等的是現在這一鍋,或是接下來的下一鍋,

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今年沒吃機會吃到甜滋滋的熊本草苺,不過沒關係,台灣的大湖草莓也很讚呀
前幾天終於在COSCTO發現了來自大湖的草莓,不然之前都是進口草莓,
這樣一箱有兩盒裝,共一公斤重的草莓,399元
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每一盒都有20顆草莓,看起來大小都差不多,不過一盒比較紅,一盒則有幾顆草莓偏白了點,
看了幾箱狀況都差不多,所以就挑了這盒帶走,
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大湖草莓的個頭不小,跟熊本草苺比起來毫不遜色,

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要來南崁找小妹,第一個浮上的念頭就是我要去買野上麵包,
哈~~我家小妹一直說他前一天晚上要先去幫我買,可是叫個孕婦去買,我肯定會被我家老爸唸到臭頭,
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我們十點左右就到達野上麵包,不知道是不是天氣太冷的關係,我們是第一個到達的客人,沒見什麼排隊人潮,
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白板上寫明了許多的注意事項,第一場買不到吐司,預定的話得等到下午五點,
我們沒有預計在南崁呆這麼晚,看來是買不到了,不過還好,第一場就有菜菜子最愛的卡努力,
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店員很貼心的擺上長椅,這樣不用站著排隊,可以坐著慢慢等,

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上回在泉豐豆腐店前的手工饅頭在我家獲得不錯的好評,
隔個週末我又更早起跑去買,主要是想買上回撲空的素包,
七點多到這邊,素包已經所剩無幾了,
因為我家老媽早上吃素,所以毫不猶豫的剩下的八顆素包通通打包帶走,
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素包@13元
手工捏製而成的菜包,外表差異還挺大的,有幾個菜包還開花了呢,
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