目前分類:試吃,試用心得報報 (67)

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最近都沒PO土司或饅頭成品,但烘焙人生還是持續進行中,
雖然我已經買了一台好用度滿點的Panasonic 105T製麵包機
但有機會能試用其他廠牌的麵包機也讓我很興奮,
試用的是パンの鍋(胖鍋)製麵包機,雖然不是知名大廠的產品,但實際用了幾天的心得是C/P值超高,
共有19種功能程式,
麵包類:1.基本麵包 / 2.快速麵包 / 3.甜味麵包 / 4.法式麵包 / 5.全麥麵包 / 6.米麵包  / 7.無筋麵包
其他類:8.甜點 / 9.輕攪拌 / 10.麵糰發酵 / 11.揉麵糰 / 12.西式蛋糕 / 13.果醬 / 14.優酪乳 /
15.烘烤 / 16.年糕 / 17酒釀 /18 解凍 / 19 炒豆
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每回從高雄回台中,都會順便繞到帕莎蒂娜買幾個麵包當周一的早餐,
也因為一直都很喜歡他的麵包,所以當他推出愛吃卡時,我也速速就辦卡了,一轉眼也一年過去了,
有了愛吃卡,消費更方便,也因此幾乎是周末必報到。
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這回收到新品酒釀無花果麵包的試吃邀約,超級興奮又期待的,
能同步嘗鮮到新上市的新品,真是太讓人雀躍了,
因為除了這款酒釀無花果外,酒釀桂圓和酒釀芒果麵包都是一上市沒多久,我就衝去門市購買來嘗鮮呢。
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低溫宅配來的麵包除了裝箱外,就像在門市買的一樣還會裝上厚紙袋,

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小柚子開始學爬時正好是夏天,那時候我和菜菜子緊張兮兮的討論著是不是應該換電風扇,
我們去看了無扇葉的和碰觸即停的安全電扇,也考慮了一小段時間到底要不要買,
後來發現小柚子對電扇根本沒興趣,別說玩電扇了,他根本就不准別人開電扇,一開就哇哇叫,
所以沒換新電扇,只在電扇外頭多加了一層防護網而已,
去年夏天,小柚子也一歲半了,他依舊對電風扇沒興趣,唯一喜歡的就是開/關電風扇。
之前我也會在插座插上安全蓋,但他對插座也是沒半點興趣,大抵上來說小柚子算是安分不好奇的小童,
不過呢,很多小孩是充滿好奇心的,用手、用嘴巴、用腳來探索這個世界。
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小柚子開始吃副食品後,我每個周末都會忙著做他一周所需的食物冰磚,
脫離了食物泥,進階到吃和我們相同的食物後,我還是會盡量自己煮,減少外食的機會,
小柚子的碗、筷、湯匙們,每餐用完就會用烘碗機消毒及烘乾,但是我做菜的刀子和砧板就沒辦法一起消毒了,
先前看過57同學會的介紹,一般砧板都會因為切菜、切肉、剁肉等動作,造成砧板有深淺不一的刀痕,
這些刀痕常會因為清洗不夠完全,容易孳生細菌,而且用刷洗的方法也易形成細微刮痕,食物殘渣極易附著於其上,
雖然節目中有清洗消毒的教學,砧板體積較大,大都是以自然風乾放置,可是溼熱的天氣,容易有滋生細菌的疑慮。
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品諾DL-02 UV 刀砧殺菌機

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之前在櫸木咖啡吃過的陶鍋蔬菜,讓我留下了極深刻的印象,
後來又陸陸續續看到關於Tagine塔吉鍋的相關介紹,更讓我有股衝動想購入這種可以品嘗出蔬菜清甜味的料理鍋。
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造型獨特的塔吉鍋源自北非摩洛哥,運用圓錐鍋蓋提升蒸煮效率,
烹煮過程中不需加水,利­用食物本身水分對流循環,達到無水料理與快速烹調的效能。
品諾食事塔吉鍋,改變傳統塔­吉鍋全陶的笨重材質,
採烹調專用矽膠材質製作圓錐鍋蓋,經SGS檢驗合格,食用安全,­可折疊式設計,輕巧好收納;
使用電能加熱,以定溫烹煮食材,沒有控制火侯的困擾,

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有了試用Breville輕巧研磨機的好印象,這回有機會可以試用樂纖冰沙果汁機,真是太讓人開心了,
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 Breville BBL800XL樂纖冰沙果汁機16999元
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u  可拆式專利碗狀刀片攪切系統HemisphereTM

        易拆洗,完全攪拌,大幅減少食物殘留

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(照片來自Dyson資料圖片)
每回去逛Costco或是百貨公司的電器樓層,菜菜子總會在Dyson吸塵器前佇足許久,
要是碰上Costco有展售加現場操作試用,這位先生就會樂到一個不行,
常常我逛一圈回來了,他還目不轉睛的看著解說人員說明,
拖著他離開現場時,他還會興致勃勃的分享著關於Dyson的點滴,也提了好幾次他真的很想買,
這回有了試用的機會,最高興的人就是菜菜子啦,舉凡開箱照片和吸塵器的操作試用通通是他做的,
他雀躍的像個小孩子似的興奮極了,每天下班後就很開心的跟我說他今天要來打掃哪個區域,超樂在其中的呢。
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試用的產品是新上市的DC35手持式吸塵器,正好也是菜菜子心中的夢幻逸品,

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一歲兩個月前的小柚子都是喝母乳長大的,雖然也開始吃副食品了,但每天總會和黃金先生約會,
因為天天都很順暢,自然也沒有便祕這個煩惱,
從母奶轉換到成長奶粉的過程中,我挑選的原則就只有不含蔗糖這個選項,
主要是因為小柚子不嗜甜,我也不希望他喝太甜,
改喝配方奶後,從早晚奶到現在只剩早餐奶,其他三餐都是吃魚肉豆蛋、五穀雜糧這些大人們的食物,
雖然他愛吃蔬菜,但吃的量還是有限,各式各樣的水果始終在小柚子的拒食名單中,
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常常兩天都沒和黃金先生見到一面,好不容易約上了,卻又不是很順暢,

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<<合作邀稿文>>

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這個小男孩滿兩歲了耶,碰皮的嬰兒臉也慢慢的消失了,蛻變成行動敏捷、愛笑、愛跑跑跳跳的小男童了,
而我經過兩年媽媽實務課程的訓練,也變的比較處變不驚,不再是一點點風吹草動就煩惱東煩惱西的新手媽媽了。
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還記得小柚子因為黃疸和臍帶感染而住院時,我總會在每天晚上的探視時間去看他,順便帶上這一天擠的母奶給他喝,
看看他、抱抱他,還有一天就這麼一次的親餵時光,

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小柚子滿六個月開始吃副食品後,我就是用Cuisinart77攪拌棒做他的食物,
但隨著他慢慢脫離吃泥的生活後,攪拌棒出場的機會也變少,
最常用的機會就是把肉或青菜攪碎,加到湯或飯中,
只是Cuisinart77沒法打太少量的食物,又需要水的帶動才能打的碎,懶媽媽就越來越少用了,
正好有個機會可以試用Breville 輕巧研磨機,恰巧就是我想要的功能,少量食物及乾燥狀態都可研磨。
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他的外型和一般市面上的磨豆機相似,但又多了顆粒粗細控制鈕及杯數控制鈕,
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有手機之後,家裡的鬧鐘就只剩下裝飾用功能,偶爾拿來看看時間用,
但絕大多數的時候,根本都忽略了他的存在,
因為手機的鬧鐘功能就超強大了,可以設定好幾組鬧鈴,也可以分平假日,甚至還有貪睡功能,完全可以取代鬧鐘來著,
直到有回去旅行,哀鳳不知道怎麼回事,突然鬧起脾氣來,一直反覆開機,持續停留在蘋果的畫面,
偏偏我也沒帶NB外出,一時間也無法讓他恢復到原廠設定,就這樣沒了手機,也沒了鬧鐘,
旅行回來後,唉鳳也是三不五十就鬧脾氣,沒甚麼耐性的我找了台中區的神腦都買不到4S,只好沉下氣等5了,
為了避免唉鳳又突然來個大當機,只好轉向依靠鬧鐘喚我起床,
但實在太依賴貪睡功能了,原本的史奴比蛋鐘又沒這功能,只好再買一個簡單便宜的鬧鐘加入我的生活。
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菜菜子是那種只要有一咪咪蚊子的嗡嗡嗡叫聲就會醒來的人,所以他超痛恨蚊子的,
然後我又是個很容易被吵醒的人,只要他半夜爬起來,我就會睡不好,剛結婚時,我常常得請假回家補眠啊!!!
但是,老是請假也不是辦法啊,最後我只好妥協讓他裝上他大學時期就用到婚前的IKEA蚊帳,
可是被關在蚊帳中,總是覺得很拘束,很不自由,每晚的睡眠時光總是我最痛苦的時間,
後來因為懷孕了,為了避免大肚婆行動不變,菜菜子終於肯把蚊帳拆下來了,然後我就趁機丟了它!!!
生完小柚子後,菜菜子又常在耳邊念想裝蚊帳,但好不容易重獲自由的我是絕對不可能再答應第二次,
他就轉向想買光觸媒滅蚊器,日以繼夜的不斷洗腦,終於捕蚊達人也來了,還一次來兩台,一台放台中,一台放高雄。
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這款捕蚊燈和傳統那種會啪滋啪滋響的捕蚊燈大不同,他是藉由模仿人體呼吸與體溫的捕蚊燈,

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雞湯麵,220元
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內含300g的帶肉雞湯與120g的麵條,
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冷凍包裝的雞湯顯現出白濁濁的顏色,一看就知道是經過長時間熬煮的色澤,
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背面可以看的出來有切片的雞肉片,而且都已經去骨了呢,
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搭配的麵條是雞蛋麵,

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懷小柚子的那九個多月的時光裡,我和菜菜子從台灣頭玩到台灣尾,
最北到了金瓜石,最南到了牡丹灣,還差點就去了曼谷,
那時候心裡難免有點小不安,深怕小柚子的加入會讓我最喜歡的到處吃吃喝喝的玩樂方式被改變,
事實證明小柚子是個好旅伴,長途的車程不會因為久坐而哭鬧,不論是回到台中家或是住宿飯店都隨遇而安,
仨人遊成了我們旅行的必備模式,即便是帶小人出遠門要帶上好多東西,行程安排也得遷就小人作息,
但,我愛極了小柚子出遊時那燦爛極了的笑臉,也愛極了他和表哥表姊們的互動。
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因為小柚子是家族裡最小的孩子,有著哥哥姊姊們的熱情招呼與照顧,也讓怕生的小柚子開始喜歡和小朋友的互動,
上個月妹妹家誕生了小妮妮,小柚子瞬間也變成哥哥了,下次出遊就換小柚子照顧妮妮囉!!!

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夢幻蒂芬妮,329元

總予人幸福滿點的元樂推出了新品金蛋年輪蛋糕,外盒的插畫是2010年參加元樂插畫比賽得獎的作品,

幸福的夢

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HR耐熱玻璃雙效咖啡壺499元
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會入手這個HARIO的耐熱玻璃雙效咖啡真的是個美麗的意外阿,純粹是想省錢來著,
因為最近幾乎天天都會來杯冰每日,雖然有杯扣優惠,但是一天65元的咖啡錢累積下來也是筆不小的開支,
看到這款咖啡壺可以做冷泡咖啡,價格也不貴,那就買來試試看,即使不泡咖啡,泡茶也不錯用,
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日本的HARIO與德國蔡司和美國的PYREX並列世界三大耐熱玻璃製造商,所出產的產品也屢獲日本設計大賞的肯定,
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HARIO玻璃也通過SGS檢測符合中華民國食品容器衛生標準,也有日本的耐熱認證,

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小柚子開始會表達自己的需求後,他吃飯的碗也越來越多個,
因為這小子一定要先從乾飯開始吃,吃個幾口再喝一口湯,配個菜,
而且他還會當指揮官調整餵食的節奏,例如吃個幾口飯,就伸出食指比湯碗,媽媽我也只能速速端上湯給他喝,
要是把飯加到湯裡頭,或是上頭拌上菜,這小子一定馬上來個猛搖頭罷吃,
所以阿,他雖然飯吃的沒有人家多,但桌上的湯湯碗碗絕對比人家還要多, 

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因為現在外出的機會越來越多,我就想幫小柚子在買套餐具外出用,
看到HOLA的餐具都有通過SGS檢測,又有小人專屬的兒童餐具,

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很雅緻的紙袋上只有個小小的logo,乍看之下還真猜不出來是什麼東西,
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裡頭是個非常精緻的禮盒, 讓我有種很捨不得打開他的感覺,
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話說這個來自天奉茗茶的茶葉禮盒,在我家可是引起小小的騷動,
菜菜子,老姊,和謝小寶都探頭探腦的問這是什麼啊?
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如果拿來餽贈親友,這個茶葉禮盒肯定得體又大方阿,
質感佳的包裝禮盒成本也不低,光這個精裝禮盒就要價220元了阿。

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上回試穿firo水感美足襪的效果讓我超滿意的,間隔了半年的時間,居然已經有二代firo水感美足襪登場了,
和第一代firo美足襪最大的不同,就是多了前腳掌的水部凝膠,可以減緩前腳掌所承受的壓力,
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一樣是採用再生環保紙盒包裝,裡頭分別有兩雙襪子,
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由85%竹炭紗加上彈性紗,聚酯纖維,尼龍等製成的的襪體,
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記得從我們家的女孩進入青春期開始,老媽就會定時準備藥膳給我們吃,
四物和八珍尤其最常出現,所以我們家的小孩對藥膳都不排斥,甚至久久沒吃還會想念呢,
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這回試吃的活沛多青木瓜四物飲,包含了紅棗,當歸,生地,白芍,川芎這些很常出現在調經用的藥材,
加了天然青木瓜萃取物及膠原蛋白與蜂王乳,另外加上純水與冰糖,
月經期間要暫停飲用,而特別詢問過廠商,哺乳媽咪可以正常飲用的。
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一瓶的熱量只有52.8大卡,比1/4碗白飯還低,

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