Selected Category: ╞悠遊屏東 (22)

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雖然跟著菜爸菜媽去過東港買黑鮪魚,但是對於東港的印象始終很模糊,
剛好我們有個墾丁之旅,菜菜子說要帶我去東港嚐嚐美食,
匆匆的在網路上找尋東港美食的訊息,決定開闢新的美食疆土,前進東港去,
第一站就是到了林記肉粿,會選這家的主因是太多太多人推薦了,
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看到了國泰人壽大樓,就看到轉角前聚集了非常的多人,那就表示肉粿到囉,
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平常日老闆會準備一層肉粿,圖片中已經剩下一半左右,而假日的話則會準備上兩層,一樣賣完就收,

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之前去佳冬姑姑家時,菜媽提了好幾次有家現在還用灶煮板條的老店,濃濃古早味非常的好吃,
只是去了幾次佳冬,倒是都沒機會去吃吃看,
終於有次大伙兒要去吃羊肉爐,不吃羊肉的菜媽就帶著我和菜菜子去吃了這家阿媽店,
當時的好滋味一直讓我念念不忘,好幾次都約著菜菜子來去佳冬吃午餐,
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它的價位比起台中真的是便宜許多,
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直到現在還使用灶,呵~~真的是濃濃的古早味呢,
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兩年前曾跟著菜爸菜媽來車城的福安宮拜拜,當時隨意找了家市場裡的小攤子吃綠豆蒜,
心裡倒是一直想著要是有機會再到車城,一定要來吃吃看有名的黃家綠豆蒜。
往返墾丁的路上,車城是個必經之地,所以這個小小的願望,還挺容易實現的呢。
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熱綜合 ,30元
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綜合的料包含了綠豆蒜,粉條,還有綠豆
粉條非常非常的Q,綠豆也煮的很爛,這兩個配料都很好吃,
綠豆蒜其實就是脫了皮的綠豆,我記得全國大飯店的全壽樓有樣甜點就是這個,

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買車之後,菜菜子就一直很想買個一模一樣的模型車,
去保養車子的時候,望著櫥窗裡的小模型車,那種想要的慾望更強烈了,
逛了好幾次的玩具店都沒找著,網拍也沒找到,
這個月菜菜子看著電視介紹Tiida,就參加了有獎徵答的活動,竟然就得到了這個模型車,
哈哈哈,真是太令人開心了
收到模型車的這週末,馬上就帶著他一起去墾丁玩。
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@聯勤大草原
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我喜歡海洋,喜歡海浪,吹著海風,是很舒服愜意的事呢,

夏都前的沙灘,是我們每次必去的,
可惜這回並沒有住宿,原本以為可能無緣再到這片沙灘玩耍了,
沒想到意外的發現小密道,居然就是通往夏都前的沙灘


到南灣的這天,天氣很好,太陽燦爛的讓人睜不開眼,
藍藍的海洋,徐徐的微風,燦爛的陽光,很幸福

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兩年前來墾丁玩的時候,曾在花園紅了與小徑中猶豫不決,
因為兩家民宿都是新開幕,同樣找不太到大家的分享,
後來,小徑的美麗愛情故事讓我覺得很感動,所以我們就選了小徑,

隔了兩年,再來墾丁,當然就選了花園紅了。

穿過這個check in的櫃檯,

右邊是花園,左邊這一棟就是住宿的地方,

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每次來墾丁,一定不能錯過的就是迪迪小吃
這次訂位發現訂位時間有了改變,不是想預約幾點就可以選幾點,
而是5:30,7:00,8:30三種預約時段,而且限時一個半小時。
我們是預約第一場,準時到達後,發現已經是好幾組人馬都在門口守候了,
這時候點餐的時候就要動作快,像我們就是猶豫的太久,結果大家都有東西吃了,我們還在等菜來


海鮮炒河粉,190元
菜菜子都會抱怨我每次都點炒河粉,所以我都想說那下次不點了,

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中午時分,墾丁大街的人沒有很多,沿著大街晃晃,尋找午餐的餐廳,
後來選了這家還蠻有名的Amy's Cucina,
服務人員示意要我們坐在戶外的位子,我朝內看了一下,二樓都還是空的,
正午的太陽還蠻熱的,加上還有位子,
所以我問了服務人員,我們可以坐在室內嗎?
他態度不是很好,而且也沒回答,只是稍微的撇開了頭,代表拒絕,
當下的感覺非常的不好,

後來看到一個老外,他只有一個人用餐,可是他卻可以坐在二樓,感覺真的很差,

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有天我和菜菜子又當了跟屁蟲,和菜爸菜媽一起去車程拜拜,
拜拜完後,去了墾丁繞一圈,
天氣晴朗,天空藍藍的,白白的雲朵,連海都藍的不像話,
還真想下車散散步呢

繞完墾丁後,就出發到萬巒吃豬腳,
這是我第一次到萬巒,還蠻期待的呢,
經過了海鴻,在林家豬腳前停了下來,讓我有點失望,
菜媽說林家是老店,名氣雖然不如海鴻,可是口味都差不多,
加上林家停車方便,所以既來之則安之囉。

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我和菜菜子當了菜菜爸和菜菜媽的小跟屁蟲,一起到屏東菜菜姑家拜訪,
大吃一頓後,菜菜姑丈又準備了蒲燒鰻給我們吃,
我是不太喜歡吃蒲燒鰻,中午吃喜宴的時候,也有蒲燒鰻,我一口都沒吃,
菜菜姑丈一直大力推薦,說鰻魚是零膽固醇的好東西,而且這是進口到日本的好吃鰻魚,
夾了一塊鰻魚,老實說有點出乎意料,醬汁甜甜的,而且魚肉本身入口即化,
我覺得挺好吃的,扭轉了之前不喜歡蒲燒鰻的印象,就這樣一直吃,筷子都沒放下
整體的感覺真的很不錯,我覺得並不會輸給現烤的鰻魚,真的,
喜歡吃蒲燒鰻的人,真的可以試試看屏榮出品的這個真空包裝蒲燒鰻,一定不會讓你失望的。

要回家的時候,菜菜姑突然說要帶我們去一個地方,

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想要吃好吃的油魚子嗎??
拿出平底鍋,
加米酒烤熱,
只要切片就可以上桌了,神奇吧

菜爸菜媽帶來的伴手禮,我的最愛,東港油魚子


跟之前菜媽給我的油魚子不太一樣,除了份量大上許多之外,

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買完黑鮪魚後,我們就前往前方的華僑市場,
菜媽很熟的往金星走去,原來這是賣雙糕潤的攤位,
在比較靠外面的路上,有家看起來很大,裝潢很美的雙糕潤專賣店,
為什麼選市場裡的這家呢,因為它是30年老店,民國62年創立的,呼~~比我還老的老店,
隔壁也是雙糕潤的攤子,可是生意就沒金星好。

來看看他有什麼口味,


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這個地方就是我們買黑鮪魚的地方,外面是華僑市場,也有賣些魚貨,
但是如果要買黑鮪魚的話,就進來這邊,因為這是一大長排的的黑鮪魚專賣攤,

這邊的攤位幾乎都有宅配的服務,所以選好了,可以直接送宅配,
長長一段路,要是我自己來,一定會不知道該從何買起,根本不知道選哪攤,

大部分都會清楚的標示部位,還有價格,

一路看下來真的會眼花撩亂,不知從何下手呢,

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菜菜爸跟菜菜媽拿了幾次黑鮪魚給我帶回家,

每次老爸都很High,有回的部份是靠近肚子邊,比較有油脂,他超想做生魚片的,

因為不是當天新鮮的漁獲,所以我極力反對他這麼吃,

菜菜爸還很熱情的約我,說要帶我們去東港吃小吃,

可是,我不吃生魚片,當下就覺得好像去東港也不有趣了,

後來,菜菜爸就跟我說,下次帶嘛琪爸媽一起來,我們一起去東港,

我回家轉述,我老爸可是興奮的要命 ß ßß旁邊的老媽潑了他冷水,

他還自顧自的幻想,以為自己身在東港了,

哈~~這點我跟我老爸很像,我也常愛幻想

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從小到大,家裡總是會放些肉脯,肉鬆,魚鬆,

很小很小的時候,我只吃肉脯,長大點,則改愛肉鬆,

魚鬆的話,媽媽都是託姑姑買,因為那家魚鬆超好吃,


有回,菜菜媽交代菜菜子帶了兩罐東港漁會出品的魚鬆來台中,

那天的晚餐,就順便多了盤魚鬆,

平常愛挑剔的老爸,居然覺得超好吃的,

聽他這麼讚不絕口,我也趕緊來吃一下,魚酥的香味很迷人,而且很酥

真的很好吃,難怪老爸稱讚個不停,

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酥 炸 泡 芙 魚  ,外 觀 看 不 出 名 堂 , 入 口 卻 驚 豔 。 
泡 芙 魚 學 名 叫 那 格 魚 , 專 吃 櫻 花 蝦 , 
有 著 大 大 的 嘴 , 骨 頭 是 透 明 的 果 凍 狀 ,
魚 肉 含 油 量 大 , 吃 來 細 膩 如 奶 油 霜 。

以上摘自:http://pda.atnext.com/isilo/TaiwanNext/252/5762455.cfm?src=1

吃飯的時候,菜菜媽一直說水晶魚很好吃,要多吃點,
我一直想成在旗津常吃到的透明水晶魚,銀魚

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這是在墾丁夏都和夏堤邑共用的私人沙灘所拍下的海景,
因為天氣陰陰的,水看起來也沒有很藍,
不過上回夏天來,天氣超好,感覺很讚,

大大的腳印,是菜菜子踏下的腳印,
所以我也踩了一個腳印,埋在他的腳印中,
呵~~小無聊的遊戲,可是我還玩的蠻樂的,

天空中的一朵胖胖雲,可惜一下下他就不見了,

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第一次聽到冰糖醬鴨,是草莓大叔介紹的,不過我一直沒機會吃到,
所以這次去墾丁,我決定一定要去吃吃他,
因為對屏東不熟,所以也是問了路人,加上之前找的住址,所以才找到他,
店面看起來並不大,東西都一盒盒的放在冰箱裡,老闆人很好,很親切,
產品種類有很多,醬鴨、醬鴨翅、醬鴨舌、醬鴨珍、醬雞翅...等,
都有區分為原味跟辣味二種,我買了老闆建議的辣味,果真好好吃,

甜甜的味道,很入味的鴨肉,
不過因為沒放防腐劑的關係,保存期限很短,只有五天。

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這次的墾丁之旅,我去住了小徑的地中海風格,
因為下午的二點到五點,是房間開放參觀的時間,所以我們三點多就到了,
剛停好車,遇見了小徑的女主人Kili,他正忙著裝房間裡的掛衣架,
從二樓開始,參觀這我已經看過無數照片的小徑,真的很美,而且很溫馨,
除了房間的佈置很用心之外,每一個區域,都有不同的巧思,
最特別的是,不論是房間裡或是戶外,所有的花都是真的,

大部分都是小雛菊跟仙人掌,可是看起來真的很溫馨。

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屏鵝公路上,在枋山附近,有一大段路,滿滿的咖啡餐車,蔓延二百公尺,
之前電視有介紹過,這邊的咖啡餐車,煮咖啡的技術可是一流的,
可是忘記當時介紹的是哪一家,所以就選了一家看起來還不錯的,
點了一杯特選咖啡,

不過菜菜子說咖啡不是很香,由此可見看餐車的外表是不準的,
還是要慎選,仔細聞聞,才能選到香味四溢的咖啡餐車。
點了一份鬆餅,當做我的早餐,

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我只去過二次墾丁,一次是國中的時候,可惜一整晚都待在飯店,所以墾丁對我而言,只有墾丁賓館的印象,
另一次則是今年夏天,這是第一次到墾丁街上閒晃,
在決定要去墾丁玩後,我上網查過墾丁有什麼好吃的,
其中有一家每個人都推薦的,就是迪迪小吃,不過它要事先訂位。

在墾丁晃了一圈後,菜菜子終於宣佈了我們的晚餐,七點在迪迪小吃,
哈~~正中紅心,還蠻開心的,飛上天的感覺,
我們點了炒河粉,蝦醬空心菜,還有雞肉沙拉,
我覺得都好好吃喔,

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這是夏都前沙灘的景色,很漂亮,
在沙灘的傍晚,會有很多客人在那邊玩耍,
曬太陽,沙灘排球,水上活動,戲水,
不過夏天的傍晚,太陽還是很大。
夜慕低垂之後,坐在躺椅上看星星,是種享受,
徐徐的風,滿空的星星,就算不聊天,也可以覺得很自在。

決定到墾丁到成行的時間有點短,住宿的地方大多數已經客滿了,
好不容易找到夏堤邑,它跟夏都是同一個老闆,

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