Selected Category: ╞悠遊彰化 (13)

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上回來王功吃了網路眾多好評洪維身,老爸讚不絕口不說,還帶著小妹來吃,
這回臨時起意到王功,想起之前好多在地人推荐的巷仔內,那就選它來大快朵頤一番囉
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店內販售的東西不多,就只有蚵仔炸,花枝炸,豬肉炸,蚵仔湯,蛤仔湯,炒蛤這幾種,
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來這邊用餐建議先派一個人排隊點餐,其他人去找位子,
因為店裡是不會有人過來點餐的,一律是自行排對點餐,順便把點好的炸粿端回位子上,
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現點現做的方式,通常是前一位客人的炸粿全部完成後,老闆才會問下一位客人需要什麼,

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在中秋節前夕收到曼帝寄給我的喜願中秋團圓禮盒,在一堆中秋月餅禮盒中,這款樸實禮盒更顯特別,
呵~~在這邊誠摯的感謝曼帝的大方分享這個他很喜歡的喜願麵包,
讓我也能認識與嘗到這純天然穀物的優質麵包。
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這款禮盒包含了鳳梨酥,如意捲,紅酒酒粕桂圓麵包,日式法國麵面餅乾及全麥手工餅乾,
最讓我讚嘆的就是利用厚紙版的隔間,整齊的分門別類擺放各項食品,而且不會因為宅配的運送而搖晃。
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鳳梨酥
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我在愛合購看到了昭明果園的有機葡萄的介紹,

昭明葡萄果園生產的葡萄全以自然農法有機無毒栽培理念去除化學農藥處理,
所有葡萄皆通過CAS及吉園圃認證且有生產履歷,
套袋可隔離外界空氣的污染,
有身份証的葡萄才能吃得健康又安心,
且全部皆是套袋有機栽種的葡萄,還可阻隔天氣雨水干擾到葡萄的品質(酸甜度
),
套袋時間保証有75天以上,採收甜度一律滿20度以上才有採收

以上這段描述相當的吸引我,而且一次購買四箱含運費只要1100元,等於一箱的價格才275元
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有回老姐提到員林有家好吃的高梁酒香腸,香腸是我的最愛捏,呵~~
過了幾天,老姐就買了這家的牛腱,紅燒牛腩和香腸回來,老爸一試成主顧,成了最忠實的顧客,
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紅燒牛腱,一斤350元
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將牛腱切片就可以上桌了,非常方便的菜色,
拍照的時候,一直聞到濃郁的牛肉味道,很香,
愛吃牛肉的老爸覺得口味很不錯的,這道菜老姐也很愛。

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紅燒牛腩,肉一斤350元,另外會附上紅燒牛肉湯,

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難得週末沒回高雄,約了老爸老媽出去玩,
提了幾個提議都被否決了,最後出線的是很近又有美食的王功,
哈~~我家老爸超愛吃蚵嗲的,所以這個提議是百分百必過關的。DSC08892
選了家在網路上評價還不錯的洪維身,老爸他們每次來都是在芳漢街的街上吃蚵嗲,這回選在漁港店,
漁港店有寬闊的停車場,用餐的地點也很寬廣,DSC08913
招牌蚵嗲
先來個五塊,因為它是現炸的關係,所以總共分了兩盤分次上桌,DSC08904
裡頭是飽滿的蚵仔及韭菜,雖然採用的蚵仔並不是非常的肥大,但是新鮮甜美就夠了,DSC08949
外層的皮非常的薄,炸的又酥脆,非常的香,
雖然桌上有一大壺特製醬油可以沾,可是我覺得單吃就很棒了呢,

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吃過彰化買辣所帶來的味覺享受後,我一直對他念念不忘,
只是最近我們都搭車回高雄,所以行動就沒這麼彈性,可以隨心所欲去想去的地方,
終於有個星期五我們開車回家,在彰化下交流道準備前進買辣,
在路上我突然又好想吃謝米糕喔,想到依是說謝米糕旁邊也有家買辣,那就直奔員林好了,




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週五回高雄的路上,距離彰化還有兩公里時,我突然想到這家買辣,
話不多說,馬上打電話問問看他正確的位子,先打給在地人PEN2,結果他沒接
眼看交流道就在眼前了,菜菜子問我那要下去還是繼續走,
我想管他的,先下交流道再說,繼續打電話給麥片,還好,麥片有接電話
根據麥片提供的訊息,我們就前進彰師大的進德校區囉。


不同於一般的路邊攤,買辣給我的感覺就是很乾淨,很整齊,
食材整齊的擺放外,攤子還有加上透明的蓋子,要取用的時候,再把蓋子打開。

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我很喜歡吃麻糬,嘛琪就是麻糬的台語發音,呵~~
大部分的麻糬我都蠻喜歡的,台中首推中華路的麻糬大王的紅豆口味,
不過有種麻糬我不喜歡,就是包裝好的小麻糬,保存期限長,可是不對我的味。
之前就聽說彰化的大元鹹麻糬很有名,吃過一次更是驚為天人,超級好吃的,
這回來彰化,當然不能錯過,
問了pen2該怎麼走到大元,好心的他就帶著我們去買,ㄎㄎㄎ

綜合口味,150元,內有20顆,

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在老姊家吃了一頓豐盛的晚餐,姊夫媽媽的好手藝,讓我一不小心就吃的太飽了,
吃飽喝足後,就準備打道回府了,請姊夫提早放我們下車,因為還想要逛逛員林熱鬧的街,

先到大家推薦的大苑子買飲料,

點了杯高纖綠茶,15元,
問了一下這和綠茶的差別,原來是多加了膳食纖維,口感比較好,
不過實際上喝起來的感覺是喝不出來膳食纖維的,但是大苑子的綠茶還不錯喝,很有茶味,

看到了大胖鵝肉,想到hiru曾經推薦過他的乾麵,

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參加完小戴的文定,準備要搭火車回台中時,
看到了北門口肉圓的招牌,嘴饞的我,問了阿珣跟愛瑞絲想不想吃,
呵~~三票全數通過,

雖然不是吃飯時間,可是來來往往的客人也不少,

這邊的肉圓的特色就是肉圓皮是油炸的,表皮會有一顆顆的泡泡,吃起來的味道比較酥脆,

我喜歡淋醬,甜甜的,

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吃完晚餐,時間也晚了,準備要回台中了,
善解人意的姊夫問要不要喝青心?
要!要!要!
呵~~當然不能錯過囉~~


這個青心茶莊跟一般我們常看到的清心是不一樣的,
這個的發源地就是彰化的員林,最近才開始有了加盟店,
其中最推薦的就是他的焦糖紅茶,

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要出發去搭火車的路上,才打電話給姐姐,沒想到他還在睡午覺,
到了目的地後,過了一下下,才看到他帶著謝小寶出現,
原來老姊跑去買東西給我們吃
除了有名的鹹酥雞外,有個新鮮貨,就是楓糖起士圈,

這個很像DONQ有名的可頌,只是形狀變成甜甜圈形狀的,
表面上淋上香香甜甜的楓漿,一打開,真的是香氣迷人,
肚子飽飽,正掙扎要不要吃的時候,姐姐一直說這個真的很好吃,
那就沒什麼好猶豫的,嗑吧~~

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這張照片是跟hiru借來的,謝謝hiru


這家在員林的米糕,第一次吃是到員林找姐姐,姐夫帶我們去吃的,
印象中店裡面人滿滿的,好不容易才找到空位坐,

這邊的米糕很特別,他是淋上肉燥加上小黃瓜切片,
小黃瓜是有調味過的薄片,很有味道,拌著米糕吃很好吃,
米糕跟我熟悉的中部米糕有很大的不同,

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