嘛琪的自言自語網路日誌

姐夫的公司送給員工的生日蛋糕竟然是春上的布丁蛋糕，
呵～～會不會太幸福壓，
要是我們公司也送我巧克力布丁蛋糕的話，我一定高興的想飛上天吧，哈～～

標榜是新美珍的相關企業，一樣販售布丁蛋糕，
外型看起來，春上比較現代，而新美珍則是多了點古早味，
 
老姐給我的是巧克力口味的布丁蛋糕，是我最喜歡的口味，
吃起來的口感，我覺得春上的較為溼潤，新美珍的彈性較佳，

  

這次回到竹北，有種很疏離的陌生感
周圍多了很多很多我不認識的路，不認識的建築物，
大學剛畢業那年，第一份工作就是在竹北，那時候的竹北一點都不熱鬧，幾年過後，變化之大，
為了找艾立，均鎂跟RT，一直在幾條路上繞圈圈，
我記得以前最熱鬧的就是佳樂福，現在我唯一認得的也只剩下它了，
離開竹北往新竹市前進時，菜菜子說我的方向感變的很差，一直搞錯方向，
曾經很熟悉的地方，變的好陌生，要是當年竹北就這麼好玩，也許我就不會回台中工作了吧。

幾個星期前，Edna要到新竹，可以順便幫我買北海道戚風蛋糕，
很開心的下訂一盒，可惜那回沒買到，
不過就這樣開啟了我想嚐嚐這個網路票選NO.1蛋糕的慾望，
來到了竹北拿RT的麵包，當然也不能錯過北海道戚風蛋糕囉

新竹的麵包店很密集，尤其是在市區那一帶，

麵包店每家都很大，裡頭的麵包種類也是相當的多，

所以，逛麵包店成了大學時期的娛樂之一，

RT大概是大三或大四那年才出現，常常在大茶壺鬼混完後，就直接去RT買麵包，

那時候，我最愛的就是丹麥紅豆土司，真的超級好吃的，尤其是剛出爐時，

剛搬回台中那幾年，只要有回新竹，一定會去RT帶條丹麥紅豆土司。

  
傍晚時分，RT裡頭滿滿選購麵包的人潮，

上回來新竹的時候，正巧碰到鍋子咖啡的公休日，
所以喝完喜酒，我提議來鍋子喝下午茶時，菜菜子不可置信的看著我，
因為我們才剛步出喜宴會場，我居然就想吃起下午茶了

來到了民富街，這邊曾經有著民富夜市，當時初到新竹的我，還蠻愛來這逛夜市的，
來這邊，我幾乎不買東西，也不會吃東西，單純就是喜歡那種熱鬧的感覺，
呵～～不過我畢業後，民富夜市也消失了，變成花園夜市取而代之。
之前看到很多人推荐鍋子咖啡時，對於民富街還算有點熟的我，完全沒印象有這家店，
果然，來到了鍋子咖啡門口，我跟菜菜子完全想不起來，當初是不是就有了這家鍋子了。

去年來新竹，一直很遺憾沒吃到芋泥，
今天剛好到新竹喝喜酒，當然就不能再錯過囉，
從四維路這頭左轉中山路，竟然就看到了葉家，記憶中他應該在中山路的另一頭，
問了老闆，果真是搬家了，

這家主打的應該是大粒粉圓冰，
或許小時候就吃慣了台中的粉圓，所以我並沒有很喜歡葉家的粉圓，
通常，我都是為了季節限定的熱芋泥來的，

 以前剛到新竹時，覺得新竹的雞蛋糕都好怪喔，

為什麼不是我熟悉的雞蛋型雞蛋糕呢？也不是卡通人物造型，

反而都是像這樣六個花瓣的梅花形狀，

吃起來的口感，表皮比較酥，可是帶有甜味，組織比較鬆，吃起來也少了綿密感，

一開始吃不習慣，可是現在回去新竹，反而會想念他呢

梅花形狀的雞蛋糕哪裡買呢？
市區有很多，城隍廟周圍，火車站附近都有，

只要是雞蛋糕的攤子，幾乎都是梅花形狀的，

不過在火車站前的屈臣氏門口賣的是雞蛋型的喔。

這家牛舌餅，從我在新竹的時候，就超想吃的，
可是傍晚經過的時候，已經關了，有時候中午在那附近吃午餐，繞過去看，老闆已經在收攤了，
我永遠搞不清楚，何時才是營業時間，
問了一下菜菜子，原來這家是早上八點就開始營業的店，賣到大概中午之前，
他也是碰了很多次閉門羹後，才買到的，

早起後，八點就到了城隍廟，
老闆正努力的在翻牛舌餅，看樣子，這可是第一鍋呢，
旁邊也有三三兩兩的人在等牛舌餅了，

台中離新竹只有一個小時的車程，可是想吃的東西太多了，所以安排兩天之旅，

本來想住煙波的，可是煙波的價錢真的有點高，實在有點出不了手

在網路上漫遊，突然看到有人推薦家華飯店，假日住宿，買一送一只要2999，真的是很實惠的價格，

這個優惠僅限五、六、日或是國定假日入住，2999是住兩睌的價格，

含兩份早餐，10%的服務費，但是不能同次用掉兩睌的額度，

考慮了一下，要在年底前用掉，可能有點困難，

 

以前還在新竹唸書的時候，關於美食的資訊很少，大部分都是從楓橋驛站的美食版來的，

透過大家分享的資訊，吃遍新竹的日本料理店，

只要出現過在BBS的推薦名單，不要是太高價位的，我一定都吃過，

這之中，我最喜歡的有兩家，一家是南門小政，另一家則是十六區壽司，

不過兩個比起來，我愛南門小政多一點，所以囉，這當然是美食之旅的第一站囉～～

這家經營了兩代的日本料理店，是新竹在地人心目中一等一的店，

現在看來，沒有特別裝潢，匆匆路過，應該不會注意到他吧，

如果從火車站出發的話，走林森路，碰到西大路的地下道之前，

就會看到右邊有條南門街，彎進去就是南門小政囉。

高中時，到新竹參加營隊，吃了有名的立晉豆花，這是對新竹美食的第一印象，
那時候呆呆的，總覺得新竹的豆花好妙喔，居然豆花上面還加上了棉棉冰，
後來到了新竹唸書，三不五時到清大夜市吃吃喝喝，我倒是很少會去立晉吃豆花，
最大的原因就是我不怎麼愛吃傳統豆花，
後來在新竹市區開了家分店，我連一次都還沒買過，他就無聲無息的關掉了

這回新竹之旅，為了吃小洞天，安排了清大夜市，
加上鐵票愛瑞絲還沒吃過立晉豆花，所以說什麼也要來吃吃看，
即使我們的肚子已經瀕臨爆破的邊緣

幾個月前，在高雄吃了有名的大港香腸，讓我突然很想念小洞天，

這是促成這一次新竹之旅最大的誘因呢

刻意晚餐吃少一點，就為了到清大夜市回味一下小洞天的滋味，

貪心的點了一份大的綜合，100元，
我記得以前是秤重賣的，現在變成一份份的賣，

香腸加上糯米腸，還有店家醃製的小黃瓜，泡菜，加上特製的調味料，

我比較喜歡香腸，他的香腸屬於比較乾，比較硬的口感，味道也比較鹹，

新竹有名的名產除了米粉貢丸外，還有個大名鼎鼎的石家魚丸，

以前要回家前，總是會去外帶個兩斤魚丸，當然還要現場喝碗魚丸湯囉，

我記得要搬回台中的那天，還特地跑去喝碗魚丸湯，就是想記住這美妙滋味

  
來到了巷弄裡頭的石家魚丸，早已是車陣滿滿，人龍滿滿的呢，

這條巷子裡，還有另一家石記魚丸，雖是兄弟分開經營的，各有巧妙，

不過我偏愛這家有著68年歷史的石家魚丸，

我們都點了骨肉魚丸湯，50元，

刻意只吃了一點點飯店的早餐，為的就是留下肚子來吃水煎包，

一早到這邊時，已經排上一長排的隊伍了，

我一直想成水煎包擴大營業，大排長龍的是外帶的，
內用區則是隔壁這邊新闢的店面，

正要開口點餐時，菜菜子叫住我，他說兩家是不一樣的，因為看到了熟悉的老闆，

吃了六年水煎包的菜菜子果真沒白吃，贏了我這個只吃了四年的，還好最後沒去錯家 

這是我很喜歡很喜歡的冬瓜茶，而且我喜歡當場喝，哈～～

以前我常常會繞過去買，有時候不想跑那麼遠，就會貪近，買我家附近的冬瓜茶，

喝著喝著，就覺得不夠味，然後還是又跑去高家，再來一杯，

之前，也還蠻常買冬瓜塊回家的，

一開始家人也是超驚艷，覺得高家冬瓜茶很特別又好喝，

是濃濃的冬瓜味，而不是盡是糖水味。

 

所以囉，一到新竹，先來杯冬瓜茶吧，一杯20元，

大一的時候，中華麵店還是家破破舊舊的小攤子，

那時候，只要有人下山，總不會忘記帶回茶葉蛋跟綠豆冰，

冬天的時候，則是一碗紅豆湯圓，

我不太敢吃湯圓，可是卻愛極了中華麵店的紅豆湯圓，

大四那年，中華麵店搬遷到對面，店變明亮了，生意變的更好了。

我好想念乾麵，想念那一排滿滿的茶葉蛋，想念綠豆冰，

經過一整天的飽足，來到中華麵店，還真有股衝動想點乾麵，

回到曾經很熟悉的城市，一直很猶豫要不要把竹籬排進來，

一來，想回味的食物有很多，
二來，看到太多人推薦，真的很想試試看，

所以呢，最後還是把竹籬排進來了。

 
我們訂了五點半的位子，店裡還沒什麼客人，

裡頭的佈置很有異國風，因為老闆是法國人，老闆娘是台灣人，

我已經忘記為何會發現在北大路上的這家蔥燒包，

或許是常去好樂迪唱歌，或許是閒逛晃到的，我已經完全想不起來了，

我總是在下午的時候，晃到金師傅等著剛起鍋的蔥燒包，那時候超愛吃的

我的第一份工作，就在竹北，那時竹北也有家分店，

有時候下午公務外出時，也會晃過去買個蔥燒包

這次到新竹，經過北大路時，都是早上，根本沒機會等到蔥燒包出爐，

心裡還真是有點小小的遺憾呢，

最近常常和菜菜子聊起大學的事，突然好想念風城喔，想念食物，想念學校，

因為想念，促成了這一回的兩天一夜吃吃喝喝之旅，

參加的成員，有我，菜菜子，鐵票愛瑞絲，真情相伴的阿珣，

炎熱的天氣了，追著食物趴趴走，肚子飽足了，心靈也滿足了

  
新竹變漂亮好多喔，尤其是護城河，

以前總是匆匆經過，因為只有臭臭的河，

前幾天糖心說，他發現新竹有家很棒的蛋糕，

當糖心留言說經典巧克力已經向著我前進時，我第一個想到的就是夢。菓子工房，

Bingo！！猜對了，
我第一次聽到夢。菓子工房，就是網路上有人拿它跟奶油飛做比較，

當時的我，都很心動，畢竟都有我愛的巧克力布朗尼，

我記得當時評鑑的那個人，非常推薦夢。菓子工房，

可惜，他的知名度不若奶油飛來的高，鮮少出現在合購團中，

真的很謝謝糖心，送給我這麼讚的蛋糕，讓我吃到了我一直想吃的經典巧克力，

謝謝你，糖心！！

前幾天，小漁介紹了新美珍布丁蛋糕，呵～～好心的小漁說週末可以幫大家帶回來，
我當然馬上就第一個報名，點了我最愛的巧克力口味，
結果，小漁去買的時候，巧克力賣光光了，所以我就換了黑糖口味，
黑糖口味比較貴，一個80元，
很黑糖的香味，吃起來也是，不過鬆軟度卻沒原味及巧克力來的鬆軟，
但是喜歡黑糖的應該會覺得很好吃吧，張小妹就很愛，
我心目中的第一名還是巧克力口味呢

謝謝小漁，還特地跑了一趟，感動ing，感動ing，

本篇文章引用自此

這個蛋糕，我想吃好久好久了，超過一年有了吧

一開始發現他有宅配時，我超想訂的，不過這個蛋糕一個只要60元，個數不多的話，宅配真的很不划算，

所以呢，我就問問身邊的人想不想要一起合購，結果，每個人都拒絕我，真是太傷心了

我也找過PTT的合購，一直都沒有這個團的合購，

所以我真的認真的想要找幾個人湊16個訂合購，

上回去吃飯時，我還問彩虹昧妹要不要一起來，他人真好，馬上就答應我了，

不過，在我還沒找齊人時，剛好遇到小漁在約聚餐，

奶油飛在合購板上是個很熱門的商品，他的東西都充滿了可愛感，
名子很可愛，字體也很可愛，
而且他主打的商品，就是我很愛的布朗尼
每次看到無主文的時候，我就會跑去推文，可是不常上BBS，
所以，有時候等我想起來的時候，合購都截止了
不斷的和奶油飛擦身而過。

最近，很巧的又看到一個合購團，他是五種口味試吃的試吃團，
就是大家合買大甜甜，棉花糖甜甜，大金甜甜，金甜甜，核桃甜甜，

今天是冬至，雖然我為了不要老一歲，所以一顆湯圓都沒吃，可是我卻突然想念起中華麵店，
中華麵店的紅豆湯圓，非常好吃，
基本上，我是完全不碰湯圓的，雖然我愛芋園，可是我卻完全無法接受湯圓，
可是，中華麵店的紅豆湯圓，卻是我常常會去光顧的湯圓，
其實他並不特別，只是白色，粉紅色的小湯圓，
可是加上了紅豆湯，熱呼呼的很好吃，
大學畢業後，留在新竹工作，就住在中華麵店附近，
我還蠻常去買紅豆湯圓的，吃甜的，可以彌補一下很寂寞的心情。

一開始會知道這家店，是跟我很好的學長們帶我去的，

日本料理的東西，除了生魚片之外，其他大部分的東西都還蠻吸引我的，
在新竹的四年多，也曾四處去吃日本料理，
養老乃瀧，十六區壽司，木曾路.......，除了高單價的日本料理店沒去試過外，其他的應該都嘗試過，
其中，我最喜歡的是在南門街上的南門小政，這是一家看起來很不怎樣的日本料理店，
除了一樓有基本的裝潢外，二樓就只是桌子跟椅子，
但是他是一家歷史悠久的料理店，很多去買便當的人都說吃了他家的便當幾十年。

有時候很想吃南門小政，可是又沒有人陪的時候，我就會選擇外帶便當，
便當的話有二種價錢100元的和120元的，
有馬鈴薯沙拉，二條有蛋的小魚，豆子，魯香菇，及一種關東煮，

大成街的這家小麵攤，可是我心裡的NO.1，
雖然老闆的態度一直都不太好，可是為了吃，我還是願意常常去看他的臉色，
這家麵攤，雖然只是個小小路邊攤，但是美味極了，
以前，只要有朋友來新竹找我，我一定會帶他們來吃，不吃會後悔的，
回來台中之後，還跟家人特地跑去吃午餐，
上回，菜菜子同學會，我硬是要當小跟班，其實不是為了黏他，全是為了這家小麵攤。


他只有五張橢圓形的小桌子，所以可以容納的客人並不多，
生意好的時候，可是要站在旁邊等別人吃完，才有位子坐，

新竹的大成街，白天和晚上，是二種不同的風貌，
白天，這條小街，是精品店，很多都是老闆從日本帶回來的衣服，鞋子，袋子...等，
晚上的話，就會出現一攤攤的小攤販，
藍，東山鴨頭，在我的心目中，是這條街上排行第二名的東西，
通常來買，排隊是一定要的，碰上人多，可是要等很久的，
我最喜歡它的腳筋，超級好吃，
一開始買的時候，老是買些普通的東西，大腸，豆乾，鴨翅之類的，
後來，發現幾乎每個人都點腳筋，所以當然也要來試試，
吃過之後，我就成了那每個人的其中之ㄧ。