嘛琪的自言自語網路日誌

短短的兩個星期，我已經到了大和屋三次了，
前兩次，一次是妹妹的訂婚宴，一次是爸媽請我們吃飯，
有長輩在，我的相機只有偷偷躲在袋子裡的份，
不過我一定要大大的推薦，桌餐的菜色裡的生魚片，
雖然我不吃，可是一大艘，佔掉約桌面一半的船裝滿了生魚片，
氣勢超驚人的。

今天因為聚餐的事，詢問了一下大和屋的套餐菜色，
雖然聚餐的地點被否決，可是我還是約了愛瑞絲和阿珣跟我去吃，
感謝他們推掉了原本的事，陪我去吃，超感動的啦！


這是我第一次到西區店，感覺跟文心店有很大的不同，
西區店比較漂亮，氣氛比較好，不過還是蠻吵的，
我點了380元的套餐，套餐內容很豐富，我覺得好吃又超值，

總共有九道菜，
第一道是和風沙拉，

這個餐具跟三井的餐具長的好像喔，可是東西沒三井讚啦，
有山藥，筊白筍，蕃茄，蘆筍，花椰菜，生菜，山葵，玉米，葡萄乾，苜蓿芽，
和風醬料有醋的酸，口味跟桌餐的龍蝦莎拉一樣，
沒有爸媽當金主，我的莎拉只能有菜，龍蝦不理我
這道莎拉很合我的胃口。


法式鮪魚莎拉，
這道前菜，不吃的話完全猜不出它是什麼東西，
紅紅的是紅酒，上面有牛蒡絲，除了小黃瓜跟鮪魚外，
剩下的主體是蛋莎拉，
吃了第一口發現他是蛋時，感覺有點驚訝，
可是蛋莎拉出奇的好吃
不知不覺就吃光光了，真的很好吃，我超愛的。


我選的主菜是陶版蘑菇雞肉，
可是為何沒有陶版，我也不懂，
蘑菇醬，感覺就很像在牛排店吃到的蘑菇醬，
雞肉本身還蠻嫩的，應該是雞腿的部分，
沒什麼特別驚喜的一道主餐，可是還蠻好吃的，
旁邊的起司麵，冷冷的，我就不太喜歡了，


懷石煮物，
我可是研究了他好久，看不出端倪，完全猜不出他是什麼，
結果他是馬鈴薯泥，裡面包著雞肉和香菇，
很日式的感覺，清清淡淡的不會膩，
剛好又是我愛吃的馬鈴薯泥，
好吃！好吃！


味增湯，
湯裡有金珍菇，青菜，豆腐，
蠻好喝的味增湯，很有味道。


蒸飯，
這道菜，只有一個字形容，讚
我雖然不愛白飯，可是我喜歡蒸飯跟糯米類的東西，
所以這個蒸飯就很的我的心
蒸飯加上海苔鬆拌出來，還有鮭魚卵，肉鬆，青豆仁，
雖然是很簡單的一道拌飯，可是口味不會太鹹，也不會沒味道，
整碗吃光光，還有意猶未盡的感覺
阿珣又分了半碗給我，感謝阿珣，
真的好好吃喔。


這個小菜是跟蒸飯一起上的，有泡菜，小黃瓜，蘿蔔，
應該是配飯吃的，
我本來就愛這些醃漬的菜，所以吃的很開心。


肚子已經飽到快要爆炸了，換水果上場，
西瓜超甜的，柳丁就有點酸，
應該是我先吃西瓜，太甜了，對比之下才顯的柳丁很酸，

甜點是優格，這個我不敢吃，所以就放棄了，
大和屋的甜點還蠻有變化的，星期一我吃到的是芋頭布丁。

阿珣和愛瑞絲也是跟我點一樣的套餐，
套餐總共有六種主菜可以選擇，

這是阿珣的烤鰻魚，
鰻魚不會很肥，所以吃起來不會覺得油油的，
微微的甜，還蠻好吃的。


愛瑞絲的牛肉，看起來很漂亮，
我吃了一小口，牛味不會很重，還不錯吃。

整體來說，套餐的部分還蠻多驚喜的，
有些菜色不是很日本風，
跟桌餐中規中矩的表現有點差異，
不過兩個都很推薦，
如果人多的話，可以選擇七千元的桌餐，不僅吃的超飽，而且都很好吃，
人數不多的話，這個380元的套餐還蠻值得推薦的。

料理長還推薦的「車蝦薄衣揚」，這是以澎湖的野生車蝦，去除殼與沙腸後，
加上日本的山藥、蘆筍，以日本的千張豆皮包裹後油炸切段，放於混合蘿蔔泥、蛋清的山藥泥中，
吃的時候，淋上以柴魚昆布高湯加上醬油熬煮的醬汁。
外脆酥內可吃到脆度新鮮感的車蝦，配上綿密滑香的山藥泥，口感滑軟帶鮮甜，
單吃有種清爽感，如稍嫌單調，再淋上醬汁，連同蔥絲、蘿蔔泥、紅辣椒混合入口後，又是別有風味，
口感更加的豐富，且也不會鹹膩，但記得要趁熱吃，免得冷了皮軟失味
延伸閱讀：蘋果日報

這道菜，在桌餐中是必定會出現的菜色，我兩次都有吃到，
很特別，
看起來像炸蝦，其實是炸蝦加上蘆筍，外面裹著豆皮，
難怪是料理長特別推薦的菜色，
真的蠻好吃的。


西區店
住址：台中市西區五權西三街57號
電話：04-23726838

文心店
住址：台中市文心路四段285號
電話：04-22465468