嘛琪的自言自語網路日誌

來到福岡，千萬別錯過日本三大拉麵之一的博多豚骨拉麵，
一開始，我本來想選一風堂，這個在北海道沒吃到的一風堂本店就在福岡，天神一帶，
可是，我又被一蘭拉麵獨特的吃法給吸引了，
所以出發前，還是決定吃一蘭拉麵，
這是家很神奇的拉麵店，有神奇的佈置，更特別的是，以前只有一蘭拉麵的會員才能吃的拉麵，
夠特別吧

我找到會經過的店家，一家就在天神，另一家在運河城，
我設定的目標是吃博多運河成這家，因為剛好要吃隔壁的和幸，順便一起吃，

先到販賣機投票，看想吃什麼麵，這點跟大阪的金龍拉麵很像，

只有一種麵，其他都是小菜跟加麵，飲料，
所以也沒什麼好猶豫的，拿出780元投幣，

在門口看好座位表，有空的表示有空位子，

他的位子很狹小，背後有沒太多空隙，所以一定要看好有空位再走進來，
像我們剛血拼完，大包小包的，走在裡面，覺得轉個身都有點困難，
每個位子都有格版做為區隔，感覺很像K書中心，
他的目的就是要讓你專心吃麵，心無旁鶩的去品嘗每一口

這就是一個人的位子，左手邊的水龍頭押出來是開水，一切自己動手做，
桌上有張單子，清楚的寫著各式的選擇，有麵條的軟硬度，加大蔥或是小蔥，要不要加蛋，要不要加叉燒，
我忘記拍照了，大家可以點下面的延伸閱讀，我覺得他寫的好仔細喔，可惜我回台灣才看到
這張單子全部都是日文，想當然我是看不懂，

按一下右手邊的鈴，就會有服務人員出現，
我跟他換了一張中文的點菜單，這樣點起來容易多了，
選項超多的，一個個慢慢選，
最好笑的是，他每個選項都會加注，不管怎麼選，價錢都一樣
當然囉，這種高度只能見到服務人員的手，是看不到他的臉的，
他把麵單收走之後，稍微等了一下下，就送麵來了，

好詭異喔，怎會像個便當盒，我明明點的是拉麵ㄟ
當拉麵送到麵前，前面半捲的簾子也整個拉下了，真的很有決心要客人好好的吃，

第一次吃豚骨拉麵，感覺好新鮮喔，
因為選小蔥，所以灑滿的是熟悉的蔥花，
有顆溫泉蛋，還有帶皮的叉燒肉，
這個很神奇，我來日本這麼多次，吃到的叉燒都是肉片，第一次看到帶皮的，超像肥豬肉
另外一點，他是使用辣椒當成調味料，看起來紅通通的，果真夠辣，
雖然我愛吃辣，可是選中等辣度，還真讓我有點吃不消，
麵條細細的，很像高雄的陽春麵，
可是一蘭拉麵的麵條很Q，不會軟軟濫濫的，
即便是剛剛已經被和幸豬排餵飽飽了，我還是一口接著一口，吃的很過癮
溫泉蛋是半熟的蛋黃，我不敢吃，所以就交給菜菜子解決了，
湯頭喝起來真的很香，台灣的豚骨拉麵真的比不上，
不會油膩，很起來很香甜，很順口，
一等一的拉麵唷。

有機會來日本的話，一定要試試這家特別的一蘭拉麵，
目前除了九州外，東京一帶也有分店，來嚐鮮一下吧

這天晚上，我們是脫隊去玩的，所以晚餐SHABU SHABU也沒吃，
隔天有幾個媽媽問我跑去哪邊玩，吃了什麼，
我說我去天神逛街，吃了一蘭拉麵，
有個媽媽還很羨幕的說早知道他也要去，他覺得來到福岡，錯過博多拉麵真的很可惜，
菜菜子還在旁邊一副怎麼大家都知道天神，也知道來福岡就要吃拉麵，
拜託你也幫幫忙，應該全團只有你搞不清楚狀況吧，
這位大爺出發前連行程都沒看，連他要去哪都不知道，有夠扯吧！


下面這個連結寫的非常的詳盡且清楚，一定要點進去看唷！
延伸閱讀：東洋遊記之一蘭拉麵

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