
這是我很喜歡很喜歡的冬瓜茶,而且我喜歡當場喝,哈~~
以前我常常會繞過去買,有時候不想跑那麼遠,就會貪近,買我家附近的冬瓜茶,
喝著喝著,就覺得不夠味,然後還是又跑去高家,再來一杯,
之前,也還蠻常買冬瓜塊回家的,
一開始家人也是超驚艷,覺得高家冬瓜茶很特別又好喝,
是濃濃的冬瓜味,而不是盡是糖水味。

所以囉,一到新竹,先來杯冬瓜茶吧,一杯20元,
喝第一口時,我一直說好好喝喔,可是愛瑞絲跟阿珣都不太贊同,
結果隔壁的菜菜子大叔,居然已經嗑完一整杯了![]()
邊喝邊聊,我發現愛瑞絲眼中出現了星星,
他說剛喝第一口覺得好淡喔,反而越喝越好喝,
阿珣也說想買冬瓜糖回家,
呵~~高家冬瓜茶順利的征服了他們唷![]()
我覺得他的冬瓜茶很有冬瓜的清香味,喝起來也不會甜膩,
炎熱的夏天裡,來杯冰涼涼的冬瓜茶,消暑又解渴,真的是透心涼唷。
我看過有人寫熱冬瓜茶的食記,感覺也非常的特別,可惜這天太熱了,只想喝冷飲。
這是外帶回家的冬瓜塊,一盒120元,
跟一般的冬瓜塊不同的是,這是真正的冬瓜做成的糖冬瓜,
放進熱水煮開後,糖冬瓜會慢慢溶掉,最後剩下一片片的冬瓜渣,
所以多了一個步驟,就是過濾掉這些殘渣,
一般的冬瓜糖,溶掉後就是冬瓜茶了,並不需要濾掉渣渣。
有機會的話,可以來試試看,雖然冬瓜茶到處都有,可是高家的很不一樣唷![]()
延伸閱讀:紅豆之尋夢園~~高家冬瓜茶
住址:新竹市中正路 234 號
電話:03-5239402
營業時間:AM 10:00 ~ PM 10:00
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塗塗寫寫(2)
昨天在台中市繞了好久,都沒看到在賣青草茶的....>"<
但我不知道他算不算好喝,因為我喝不出來 ^^
還是你厲害
連冬瓜茶都這麼有研究呢^^
喝到後來都買整桶的帶回去..
Eileen
雖然很久以前有喝過嘛琪煮的,
不過那時候沒什麼感覺,
這次在現場喝,他真的是讓我愛上了阿,
可惜他在新竹,我們無緣阿。。。
那我也要去買回來
因為湯瑪士也超愛喝冬瓜茶的
不過我都認為那個是糖水 :p
阿,你喜歡青草茶喔,
我鄰居有在賣喔,
我來問問看他在哪個市場賣在告訴你。
lalaQ也有推薦一家喔。
Dear lalaQ
多謝你推薦這家阿 ^_^
Dear 小心眼
我很喜歡喝冬瓜茶說,
不過大部分買的都是冬瓜糖磚,
只有這家是糖冬瓜
Dear Eileen
我也喜歡買一整桶的,
以前住新竹時,都會買一整桶回冰箱放,
可是現在回台中了,買一整桶的喝完就沒了,
買糖冬瓜可以吃久一點 :P
Dear 愛瑞絲
我也覺得當場喝比較好喝,
早知道你還想喝,
第二天我們應該再去買的
Dear 曼帝
我也很愛冬瓜茶,
不過很多地方的冬瓜茶都很像糖水加了一點冬瓜味,
這一家我覺得冬瓜味很濃,
有機會你可以試試看,
可惜我這回只買一盒是要給姐夫家的,
不然就拿些給你試試看。
早知道你也想,那我就勇敢說出來了啦。。。
不會越喝越渴
而且還是我老公從小喝到大的呢
據說以前還有"冬瓜茶西施"
不過我老公年紀大到可以考古
所以他那年代的西施現在應該也成歐巴桑了 呵呵
這幾天看你的文章
真懷念台灣的美食~~
回家就自製冬瓜茶~
味道很棒哩!!~XD
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