本篇文章引用自此

 

第一次在carol家看到這個杏仁茶的介紹，當時覺得超妙的，

大家圍個小圈圈，中間就放個大茶壺，就這麼做起生意來了，

這回要到嘉義玩，當然要來瞧瞧這個奇妙的杏仁茶，

各家網誌寫的營業時間不一，在網路中逛逛逛，居然發現了杏仁茶的電話，

先打電話問問老闆確切的營業時間，酷酷的老闆說10:30之前都有。

 

隔天我們早早就出發，繞著圓環，果然看到了傳說中的藍色椅子，

炭燒杏仁茶，果真是用炭燒的呢

地上有了一座小山的蛋殼，有個鍋子裝蛋白，這個大茶壺裡頭就是杏仁茶，

四人中，只有菜氏家族敢喝杏仁茶，所以就派他們當代表，嚐嚐這個味道，


一杯杏仁茶，一條油條，這樣是25元，

我本來就不喜歡杏仁，所以只喝了小小一口，果真是超級杏仁的，

菜菜子覺得喝起還杏仁味很濃厚，顏色也很自然，跟一般用杏仁粉做的杏仁茶不同，

強力推薦給愛杏仁茶的人，一定要來喝喝看。

油條超酥，有夠新鮮的，連不愛油條的我，也嗑了好幾口。

 
打包了一杯加蛋的杏仁茶，20元，

老闆會先將蛋黃攪勻，再加上杏仁茶，打包起來，

就變成了黃橙橙的杏仁茶，

根據菜菜子說法，他覺得加上了蛋黃的杏仁茶，喝起來更順口，

少了杏仁獨有的味道，可是也不會覺得有蛋黃腥腥的味道，

比單純喝杏仁茶來的讚，

也難怪來這喝的人幾乎大家都有加蛋。

 
寒流來襲的冬天早晨，喝杯暖暖的杏仁茶，真的會超溫暖的呢

 
山.雲與藍天～～嘉義市。炭燒杏仁茶

營業時間：早上五點～～早上十點半

住址：嘉義市民族路圓環，南門派出所對面


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  • #1 tsonic on 2007/01/31 23:54

  • 加了蛋黃的杏仁茶，杏仁味淡了一點點，

    不過喝起來更順口了
  • #2 vicky77 on 2007/02/01 00:21

  • Dear 菜菜子

    哈～～要不要再來去喝一杯阿 ^___^
  • #3 海獺 on 2007/02/01 01:29

  • 嘛琪已經衝到嘉義囉

    那家杏仁茶在嘉義超有名

    我高中同學為了喝杏仁茶

    還會提早出門先衝去買杏仁茶才去上課



  • #4 lalaQ on 2007/02/01 05:48

  • 哇 我也愛杏仁茶耶~

    多衝一些嘉義啊 嘛琪~

    因為jeff常常念著要去吃火雞肉飯~

    不過因為沒有別的東西吸引我~所以我就拖住~

    等收集夠一天的吃吃吃 我就衝嘉義 ㄎㄎ
  • #5 ism on 2007/02/01 09:44

  • 呵呵，這家杏仁茶在嘉義真的超有名的

    我在嘉義中正唸書六年，幾乎是每個星期至少會去報到一次

    完全一整個被制約

    而且特殊但是自然的路邊小攤

    讓我第一次要找的時候完全不知從何找起

    但是每每坐在擾攘的菜市場路口

    看著婆婆媽媽買菜聊天

    喝著杏仁茶，就覺得一天都有好心情啊



    他們的杏仁茶味道真的很好

    不像一般那種杏仁粉沖泡出來的

    有一種廁所清潔劑相同的香味

    而是天然杏仁的味道

    加蛋之後，會減輕杏仁特有的味道

    連本來不喝杏仁茶的人都能接受

    油條更是我覺得一絕的地方

    我從小到大愛吃油條

    這杏仁茶攤的油條可以說是我吃過前三名的

    另外民國路上也有一個退休老兵開的早餐店

    那邊的鹹豆漿跟各式餅類都很好吃

    瑪琪有空可以去試試看

    民國路可是麵食愛好者的天堂
  • #6 osharebunny on 2007/02/01 10:06

  • 我也很愛杏仁茶~

    我都是去向上市場轉角那家~

    杏仁還可以美白喔~那是我的最愛啦~
  • #7 roger0720 on 2007/02/01 11:07

  • 杏仁的味道真是令有些人退避三舍

    不過愛喝的人真是一大福音~

    光聞到那個味道就會想躲起來~

    不過下次再派個敢喝杏仁的前往試試~



    Eileen
  • #8 vicky77 on 2007/02/01 23:25

  • Dear 海獺

    原來這家這麼有名喔，

    呵～～還好有去吃。



    Dear lalaQ

    你一定要去吃喔，

    你喜歡杏仁，一定會喜歡這個的，

    雞肉飯很讚，真的，超好吃的，

    你一定要去啦！



    Dear ism

    我知道民國路，

    繞來繞去時有經過，

    早知道有這麼多好吃的東西，

    我就停車去探探，

    下次有機會再去。



    Dear bunny

    呵～～可惜我不敢吃，

    不然就馬上衝去吃吃看。



    Dear Eillen

    我也不喜歡杏仁，

    還好有帶了喜歡吃杏仁的人一起去。
  • #9 caffelatte on 2007/02/02 08:42

  • 加了蛋黃又搭配油條一起吃,感覺很不錯的樣子

    還有我也愛喝杏仁茶呢!
  • #10 carol218 on 2007/02/04 22:39

  • 呵

    我們那時候也很擔心時間上會來不及

    不過其實還好呢



    我老公也說加了蛋黃更好喝^^
  • #11 vicky77 on 2007/02/05 22:14

  • Dear 拿鐵

    你喜歡杏仁茶壓，

    那你一定要找機會去喝喝看，

    這個很讚喔。



    Dear carol

    他說通常都賣到十點半左右，

    我那天也好怕來不及喔。
  • #12 june on 2007/02/06 12:45

  • 哇~看到那個蛋殼山真是有給它嚇到~~



    怎麼回事……呵~~



    不過可以想像用滾燙的杏仁茶沖泡蛋黃耶~好特別喔
  • #13 vicky77 on 2007/02/06 16:56

  • Dear june

    因為杏仁茶很熱，所以這麼一沖，蛋黃都熟了，

    我覺得還蠻新奇的呢。
  • #14 amelius on 2007/02/07 20:49

  • dear嘛琪~

    去永和豆漿時熱豆漿也可以加蛋黃，

    是不是有點像^^
  • #15 vicky77 on 2007/02/08 09:22

  • Dear amelius

    這樣說起來，我也覺得有點像ㄟ，

    呵～～
  • #16 jasmine on 2007/02/13 11:12

  • 哇,原來這家還在啊..我小時候,外公外婆家就在民族路上,每天早上都會買一杯回來喝,

    太晚起床還會買不到..現在外公外婆都去世了,自己也成家有小孩了..我以為這家已經也沒了..

    改天也要再去買一杯回來喝..好懷念!謝謝你的分享(這樣這家已有30年了吧)
  • #17 vicky77 on 2007/02/18 22:52

  • Dear jasmine

    原來這是家很古老的店了，

    他的味道真的好香喔，

    難怪你會這麼的懷念，

    要是我小時候就天天喝，我一定也會很喜歡杏仁吧。
  • #18 Celestial Rose on 2007/09/06 14:06

  • 谢谢分享....Thank you for your sharing...

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