嘛琪的自言自語網路日誌

因為我的個性比較急，所以我不喜歡辦合購，另外一個原因也是怕麻煩，
通常都是去 PTT找團當團員，找不到就算了，
很難得這回居然有東西能吸引我，讓我不顧一切的找人合購，
都是因為看了一系列部落格，一面倒的大讚葛媽媽的薑母鴨，害我好心動喔

因為早上要跑影印店弄論文，中午全家人要去吃大和屋，還有要拿合購的薑母鴨給大家，
所以一早就打電話跟黑貓宅配連絡，才發現我們的東西，
一件下午才會到，

一件是晚上到達，


完全出乎意料之外，因為一直以為中午前就會收到薑母鴨了，還好小黑貓願意中午前幫我送到，
可是等阿等，都快十二點了，只好再跟黑貓連絡，終於在12點前收到，

重重的兩大箱，真的非常的重，還好有菜菜子在，不然我就要煩惱了

打開來看，排放的相當整齊，分門別類的放好，讓人覺得真的好用心喔，
老媽幫我拿塑膠袋分裝，哈～～老媽這麼積極是因為肚子餓了，他想快點去大和屋吧
東西都分裝好後，才發現我家冰箱已經爆炸了，只能裝下一部分的薑母鴨，
扣除掉等一下沿路面交的，還有一部分放不下，
想不出辦法，突然想到米淇，還好可愛的老闆娘馬上就答應讓我借冰一下，超感動的呢
一不小心又廢話太多了，唉唷，因為真的是有點混亂的局面。

每份都有兩包，一包是食材，一包是湯，另外還有一包醬料跟一份食用說明，

滿滿的料包鼓鼓的，裡頭有米血糕，高麗菜，鴨肉，薑片，鳥蛋，百頁豆腐，

湯包，除了湯外，還有一些薑片，

薑母鴨的沾醬，


食用說明，很體貼的用塑膠袋裝起來，這樣想吃的時候就不用再上網看了，

因為中午才剛吃完大和屋豐盛的桌餐，所以我只準備清淡的食材，


細冬粉

高麗菜

金針菇，

我是先把有食材的這包加熱，然後另外用鍋子加熱湯包，再把我想放的這些材料放到湯鍋裡頭，
煮好高麗菜這些東西，再撈到原本有食材的鍋子，

就成了這麼一大鍋的薑母鴨，
湯頭超甘甜的，而且沒有薑的辛辣味，一點都不油膩，
連我這個不愛喝湯的人，都一碗接一碗，喝的好滿足喔，
自從搬回家住後，很少吃外面的薑母鴨，大部分都吃媽媽煮的，不然就是老姐會買回來，
葛媽媽的薑母鴨，真的是改良式的薑母鴨，不愛吃薑母鴨的人，一定也很能接受，


原本食材裡頭的百頁豆腐真的是一級棒，很嫩，而且很有彈性，超好吃的，
米血糕也是，煮的嫩嫩軟軟的，超入味的，
鴨肉部分，不像外面賣的薑母鴨，會咬不動，葛媽媽的鴨肉完全沒這個問題，
唉唷，每個東西我都覺得很讚，除了鳥蛋之外，因為我本來就不吃鳥蛋

一轉眼，這鍋就吃光光了ㄟ，本來還想說明天可以繼續吃的，
沒想大家都很捧場，一下下就清光光了，
吃的超級滿足的呢
連菜菜子都說我今天晚上吃好多喔，吃的比他還多

實在太好吃了，也難怪眾部落格們一面倒的大讚葛媽媽的好手藝，
才剛吃完，我已經又忍不住想訂了，
可是有沒有人想當主購阿，我被今天的混亂嚇壞了
真的很佩服麥片，能完成一百盒泡芙的團購，
光是這九包薑母鴨，就讓我ㄧ個頭兩個大了

今天一陣混亂時，我打了好多電話給Leem，主要是要約時間，
結果一下東西放不進冰箱，一下又聯絡其他人，
然後就一直跟Leem改時間，後來Leem跟我說：不要急，慢慢來。
突然好感動喔，呵～～好窩心的感覺喔。
我真的覺得有了妳們這些飯友真的很幸福，可以一起去吃吃喝喝，又可以一起團購


延伸閱讀：葛媽媽ㄟ灶腳～～[賣] 薑母鴨

延伸閱讀：葛媽料理～～心得分享