嘛琪的自言自語網路日誌

過年前麥片約了圓滾滾飯團們來個春酒宴，
地點原本選在香妍，飯團們的日期搭不上，後來改期，卻也訂不到香妍了，還好很順利的訂到了Jovial，

人才剛到齊，便開始吃起了蛋捲，這是麥片帶來的南投手工蛋捲，呵～～先嘗為快。

這是咪咪妹妹給菜菜子的泡菜，也帶來一起分享，

原本跟老闆要碟子，想要分裝的，老闆說他要幫我們分裝，呵～～本來還想說帶外食不太好，
泡菜夠辣，可是好像略鹹了點，要是在多點酸味，不要這麼鹹，應該會更好吃喔。



一樣是來自圓山牧場的麵包，

水果海鮮沙拉
運用當季的水果，鳳梨，奇異果，蘋果，淋上了檸檬汁，柳橙汁，蒜末，洋蔥末做成的醬汁，

水果上頭是隻新鮮的蝦子，只用水燙過剝皮就上桌了，
輕爽無負擔的沙拉，真的好吃又開胃。


安康魚肝涓豆腐

焗烤螃蟹
這是固定的主角，

干貝
剛好阿珣跟麥片都對螃蟹過敏，事前訂位時有跟老闆提過螃蟹要換掉，可是老闆忘了，
所以臨時變出了這道菜，底下鋪上的是南瓜濃湯，上頭擺上了干貝。

南瓜濃湯，
這個跟上回吃的一樣，菜菜子很期待能跟上回一樣，撈到碗底有蝦子，
哈～～怎麼可能每次都有蝦子。


奶油雞腿
奶油雞腿之前也吃過兩次了，就不多說明了，

松露豬排
訂位的時候，原本指定的是青醬豬排的，可是老闆也忘記了，

不過松露豬排也是OK啦，可是我愛青醬豬排多很多。

牛肉，
有人想吃牛肉，所以詢問了一下老闆，
老闆表示OK，不過他喜歡的牛肉成本較高，所以選牛為主餐的人，就要多支付牛肉的差額，

這是冷藏的美國沙朗，老闆有偷偷讓我看牛肉的成本，真的是不便宜，
我想吃到牛肉的人應該都絕得很超值吧，
老闆說好的牛肉，並不需要加上多餘的調味料，只要用好一點的鹽去煎他，就非常的美味了，
上桌前，在牛肉上頭灑上彩椒，讓牛肉看起來更為美味，
切開來就是這付紅通通的模樣，我不敢吃牛肉，
所以這美妙的滋味，就留待吃牛肉的飯團們來說吧
因為老闆記錯了吃牛肉的人數，少買了一塊牛肉，所以就請愛瑞絲等等，請可愛的小姐去買牛排，

呵～～等了許久的愛瑞絲，得到了一個大號的牛排，等待雖然有點漫長，可是是值得的唷！


餐後甜點，我們指定了巧克力蛋糕，

這是熱呼呼的巧克力蛋糕喔，吃的我好滿足唷，
而且老闆切的厚厚一塊的，真過癮捏。
問老闆在哪買的，他都不透漏，他說他覺得還不夠讚，
希望老闆快快找到心目中第一名的巧克力蛋糕，這樣我就可以常常吃了



大概一半的人是吃另一種蛋糕，

巧克力蛋糕當前，我真的對其他蛋糕都提不起興趣了呢


馬黛茶，

夕陽煎茶，
今天的茶都是我喜歡的。

春酒聚的這天，恰巧是元宵節，有人提議想吃湯圓，
所以我就買了湯圓，請老闆幫我們煮一下，老闆也很阿莎力的答應了，
呵～～一人一顆湯圓，就裝在這個漂亮的杯子裡頭，
因為我不敢吃湯圓，所以我就沒吃了，
可是lalaQ說一定要喝湯，因為真的超好喝，
我喝了一口湯，覺得不像一般的糖水，沒那麼甜，可是又多了一點別的味道，原來是老板加了焦糖，
呵～～老闆說他把原本我定位時下訂的東西抄在筆記本，可是他忘了帶到店裡了，
所以也忘了要煮湯圓這回事，不然他原本想自己炒糖煮湯圓的呢，
感謝老闆，滿足了我們的小小要求。

今天的餐費，一個人是500元，
老闆說牛肉的成本比較高，他自己本身吸收一些，
所以選牛肉為主餐的人就是500元，然後再補貼牛肉成本的差額，吃牛肉的應該算賺到吧。
(不是只有500元就可以吃到牛肉喔，是要補差額的，差額就看當天老闆買牛肉的成本。)
這餐春酒宴一直吃到將近四點才結束，老闆也有空跟大家聊聊天，
他突然問我，在場的各位他都認識嗎？
哈～～我就說這是麥片，這是彩虹妹妹，這是Leem，這是lalaQ，
老闆居然都知道ㄟ，而且他也都看過大家的部落格
我猜老闆應該也常常上網閒逛吧，呵～～真是太妙了。
老闆的兒子今天感覺沒這麼High，說菜秀時，話也說的不多，
可是快吃完飯時，他跟菜菜子倒是玩的很開心，他們兩個一下畫圖，一下玩老師說，
我們要離開的時候，他還拿著手機問菜菜子電話，還貼心的追出來拿了一疊餐巾紙要讓我們擦車子，(因為剛剛有下雨)
呵～～很可愛的小朋友，很難想像他才幼稚園大班，居然能記的了這麼多說菜秀的內容呢。

今天去吃飯，沒見到店長，還真想念店長呢
用餐完後，也問了一下老闆，關於早餐跟商業午餐是否回復供應，
老闆談了一下他可能的計畫，
不過，不管老闆的決定是什麼，希望Jovial還是一直在台中，
這樣我們想吃的時候，就能吃的到，永遠都能充滿幸福的美食饗宴

接下來就期待圓滾滾飯團們的食記囉～～
延伸閱讀：彩虹妹妹～～豬年圓滾滾飯糰春酒宴in Jovial

延伸閱讀：北海道牛奶麥片～～圓滾滾飯糰之部落格春酒宴@ Jovial

延伸閱讀：Leem～～圓滾滾飯糰之部落格春酒宴@ Jovial

延伸閱讀：lalaQ～～[台中餐廳] Jovial生活自然飲食


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