過年前拿到了lalaQ給我的韓國黑醬,一直很想來試試看,
可是剛好遇到過年了,老媽不准我輕舉妄動,
終於等到元宵節,我就來試試看,
我是參考小小米桶的食譜做成的,


我買了手工蕎麥麵,這個麵條真的好好吃,又很Q,
這家麵店的拉麵更讚,強力推薦
他就在西屯菜市場附近,在光明路上,好像就叫做逢甲製麵店,
不過蕎麥麵是星期六跟星期日限定喔。


材料就是用了馬鈴薯,紅蘿蔔,豬肉,全部切成丁,還有把洋蔥切成絲,
煮成這麼一大鍋的黑醬,
味道有點像烤鴨的甜麵醬,我覺得挺好吃的。

呵~~我打包了一份給菜菜子帶便當,
老媽一直念這種黑嚕嚕的東西怎麼好意思讓他帶回去當便當吃,還一直阻止我,
哈~~還好阿菜捧場,呵~~

謝謝lalaQ的韓國黑醬,這個真的很贊喔
很簡單就可以做出好吃的拌醬,謝謝你捏

Posted by iamvicky at 痞客邦 PIXNET Comments(10) Trackback(0) Hits(680)

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Comments (10)

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  • 乖乖~

    看起來真是好吃啊
  • 剛開始還真不知什麼是黑醬

    蠻特別的感覺~~
  • 我也很喜歡吃韓國的黑色炸醬麵,

    每次看韓劇裡都會叫炸醬麵外送,

    每個人吃得很過癮就很羨慕,

    所以常會買三養的炸醬泡麵來解饞。*^_^*
  • Dear carol

    真的還不錯吃喔,

    他就很像用烤鴨的甜麵醬拌麵吃。



    Dear 容容子

    呵~~雖然看起來黑嘛嘛的,

    可是甜甜鹹鹹的味道,真的挺好吃的呢。



    Dear debriv

    呵~~你可以試試看這種醬,

    我覺得做出來的效果很讚喔,

    而且還可以拌飯吃。
  • 謝謝嘛琪煮的愛心便當,很好吃喔
  • 哈哈~謝謝嘛琪也外帶了一份給我~

    比我自己做的好吃多了~羞~



    韓國人好像很喜歡吃溜~看韓劇~都常常看他們在吃~

    很想體會一下嘴巴吃的烏七抹黑的感覺~

    也很好奇他的口味~就買回來試試了~ㄎㄎ
  • Private Comment
  • 我也很愛吃6

    沒錯!就是烤鴨的甜麵醬的感覺

    我一直想味道好熟悉,卻一直想不出來是什麼味道 hoho~
  • Dear 臭小鳥

    謝謝你不嫌棄壓,下次再煮給你吃。



    Dear lalaQ

    我才要謝謝你的黑醬呢,他真的很好用喔,

    呵~~你吃到麵的時候應該已經冷冷的了吧 >"<



    Dear Leem

    哈~~很熟悉的烤鴨甜麵醬味道吧,

    我超愛吃烤鴨的,所以我也愛她。
  • 我每次看韓劇就好想試試劇中那碗黑黑的炸醬麵是什麼味道,好特別喔,不知哪裡可以買得到?

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