嘛琪的自言自語網路日誌

前陣子在ptt看到一家頗受好評的壽司店，而且真的就只賣壽司，
幾乎一面倒的好評價，食材新鮮，價格實惠，口味佳，
找了個機會趕緊來吃吃看，看看這個傳說中的好店，是不是也能擄獲我們的心


我們是第一次來，服務人員建議可以選精選組合，由師傅搭配，

原本想挑選小和壽司的，不過我還想吃花壽司，這樣一來，份量顯得有點多，
所以我們就改選更小份量的嚴選壽司，
另外，和壽司有個很棒的點菜方式，
除了花壽司，海苔壽司不能單點外，全部的握壽司，軍艦壽司均可以以數量來點餐，
例如一份6個是120元，可以單點一個，20元，
這樣一來，人數少也很好點餐，可以盡情的點想吃的壽司。

嚴選壽司，150元
鮪魚沙拉壽司，鱈魚肝壽司，蟹腿肉握壽司，花枝握壽司，鮪魚握壽司，鮭魚握壽司，櫻花蝦壽司各一，
點菜的時候，服務人員都會貼心的問可不可以加芥末，需不需要另外放，
我覺得這樣很棒，畢竟還是有不敢吃芥末的人，呵～～就是我
握壽司的魚肉都很新鮮，菜菜子非常的愛呢


花壽司，170元

總共十塊的花壽司，因為一次就是一條的做，所以不提供單點，只能點一整份，

花壽司的內餡有蘆筍，鮪魚，蟹肉棒，沒有多餘的沙拉醬，讚！！


壽司的米飯晶瑩剔透，粒粒分明，真的很漂亮，
吃起來的口感不會黏膩，而是明顯的顆粒感，我蠻喜歡這樣的口感，
我好喜歡這道花壽司喔，可惜就是份量太多了，兩個人吃的話，就不能點太多其他的壽司了。


海鱺炙壽司，50元
有了上回在沐木的美好炙壽司體驗，來到了和壽司，當然也要點他頗受好評的炙壽司，
菜菜子選了海鱺，
一上菜，菜菜子直呼魚肉好大片喔，
而且炙燒的恰到好處，保有魚肉的鮮嫩感，滑滑嫩嫩，口感極佳

紅甘炙壽司，50元

薯泥沙拉，30元
看到薯泥沙拉，一定要點的，哈～～
綿綿密密，甜甜的口感，好好吃唷。

味增湯，20元
味增湯裡頭有豆腐，小魚干，魚肉，味增湯的味道很不賴，
周圍的客人幾乎都是點味增魚湯，下次我也要喝味增魚湯。

 

追加的鱈魚肝壽司跟厚蛋燒壽司，分別是20元與40元

傳說中只在漫畫中才出現的厚蛋燒壽司，當然要點個來吃吃看，
乍看之下，超級像蛋糕的，
吃起來的口感也很像，甜甜的，綿綿的，有氣孔的蓬鬆感，
連溫度都很像，就像剛從冰箱端出來的蛋糕一樣，
唯一不同的是，夾心不是蜂蜜，而是壽司飯，呵～～
我覺得這個好好吃喔，列為下次必點 


飯後甜點，甜甜的紅豆湯，好好喝唷


這樣一餐的消費只花了530元，不另加服務費，
服務人員態度都非常好，即使很忙碌，態度也始終親切，
而且客人一入座，馬上倒入熱呼呼的茶水，也會詳細的介紹菜單，
壽司的種類多，且美味又好吃，難怪這家店總是獲得一面倒的好評，
才剛步出和壽司的大門，我已經開始在盤算著下回的約會了，呵～～
第一次來和壽司，還有點搞不清楚狀況，所以就點了菜單上想吃的東西，
觀察了別人點的菜，發現很多人都會點特定的菜色，
趕緊把它們列入口袋名單，下次就是點這些囉，
我已經等不及，很想現在就衝到和壽司吃吃喝喝了呢

住址：台中市北區中華路203號
電話：04-22017520
營業時間：11：00～～14：30；17：00～～21：30