嘛琪的自言自語網路日誌

計畫要上台北一趟後，我也一直懶懶的沒找任何的資料，
直到前一晚火燒屁股了，才開始上網翻翻，突然翻到了推薦阜杭豆漿的文章，
陸陸續續看了非常多篇推薦阜杭的文章，真的有股非要吃到的使命感，
當天早上兩個人都沒賴床，乖乖的往台北衝，就是不想錯過阜杭

搭捷運到善導寺站，一走出五號出口，就看見華山市場及阜杭豆漿的招牌，
走上二樓，看見有些攤位都拉上了鐵門，還有點擔心是不是沒營業，
聽到人聲鼎沸的聲音，心裡的不安都一哄而散了呢



排隊分為內用與外帶兩列，排隊的人群蜿蜒的排到了樓梯口，
還有不少觀光客來這邊用餐，說著日語，說著廣東話，
雖然藏身在市場裡，卻也是家聞名海內外的知名店家呢。
我們也等了30min以上，才輪到我們



點了兩碗豆漿，一個厚燒餅，一個鹹酥餅，一個飯團，還外帶了一個厚燒餅，這樣總共135元，



這個豆漿聞起來的香氣並不是非常濃郁，可是喝到嘴裡，嚐到的是濃郁的豆漿，
濃濃的豆香味，加上微微的甜味，真的是一等一好喝的豆漿，
每喝一口，都有種莫名的幸福感呢
整碗喝光光，還有種意猶未盡的感覺，菜菜子問我想不想再來一碗，
望著持續蔓延的排隊人群，實在沒耐心再等半小時，只好作罷，
現在看著照片，回想著那濃郁的豆香味，還真的有點後悔呢



厚燒餅，
這個厚燒餅很香，除了麵粉香味外，還有一股蔥香味，
上面的這一層刷上了一層糖漿，所以用炭火烤出的燒餅有股淡淡的甜滋味，



厚燒餅的表皮非常的酥，還有一股焦香味，裡層的餅有點厚度，融合著蔥的鹹味，
吃起來的感覺很像是小時候媽媽在逢甲眷村裡買的蔥大餅，不同的是，阜杭的燒餅多了股炭烤的香味，
原本外帶的燒餅是想留起來，晚點再吃的，
可是厚燒餅美妙的滋味，讓我跟菜菜子都捨不得自己吃完，他讓我，我讓他，讓來讓去的，
乾脆把外帶的燒餅也一併解決了，兩個人都可以痛快的大吃，
哈～～不過，我發現真的買太少了，下次一定要狠狠的點上十個厚燒餅
在我們排隊的過程中，有位顧客打包了三大袋的厚燒餅，瞬間厚燒餅全空，
服務人員強調如果不買厚燒餅的話，可以先點餐，可是排隊的隊伍中，完全沒人移動，
可見大家都是衝著厚燒餅而來的呢。



鹹酥餅，
雖然大家推薦的是甜酥餅，不過比較喜歡鹹口味的我還是選了鹹酥餅，


裡層是一層層的酥皮疊疊而成的，


包有蔥內餡，是淡淡的鹹味，
也許是放涼了，總覺得滋味沒這麼棒，
也或許和厚燒餅一起比較下，他顯的比較遜色一些。



看到有位媽媽打包了十來個飯團，陸陸續續也看到不少人點飯團，
愛吃飯團的我當然非常的想點個來吃吃看，剛好菜菜子也選了飯團，
一看到飯團，我就超開心的，我最愛這種粒粒分明的米飯，這種飯團無敵好吃的，



扒開飯團，見到裡層的內餡就只有菜脯，肉鬆，油條時，還真有股失落感呢，
可是他真的很好吃，油條酥酥脆脆，即使包在熱騰騰的白飯裡頭，他還是保有酥脆度，
雖然簡單，可是每一口都很好吃。

這天點的東西我都還很喜歡，不論是豆漿，飯團，或是厚燒餅，
原本排隊點餐的時候，我還打算帶些厚燒餅和豆漿回台中的，
不過菜菜子聽到我要買這麼多時，還真有點傻眼的問我，真的要買這麼多，吃的完嗎？
考慮還有後續的行程，加上交通工具都是靠搭乘捷運和高鐵，
背著這麼多燒餅，菜菜子應該會瘋了吧，只好作罷，
可是現在看著照片，回想著阜杭的好滋味，還真有股衝動再衝上台北打包回來呢



住址：台北市忠孝東路1段108號2樓之28 ( 善導寺站第5號出口-華山市場2樓) 
電話：02-2392-2175
營業時間:5:30~10:30