
難得週末沒回高雄,約了老爸老媽出去玩,
提了幾個提議都被否決了,最後出線的是很近又有美食的王功,
哈~~我家老爸超愛吃蚵嗲的,所以這個提議是百分百必過關的。
選了家在網路上評價還不錯的洪維身,老爸他們每次來都是在芳漢街的街上吃蚵嗲,這回選在漁港店,
漁港店有寬闊的停車場,用餐的地點也很寬廣,
招牌蚵嗲先來個五塊,因為它是現炸的關係,所以總共分了兩盤分次上桌,
裡頭是飽滿的蚵仔及韭菜,雖然採用的蚵仔並不是非常的肥大,但是新鮮甜美就夠了,
外層的皮非常的薄,炸的又酥脆,非常的香,
雖然桌上有一大壺特製醬油可以沾,可是我覺得單吃就很棒了呢,
濕潤的口感,伴隨著蚵仔跟韭菜香味,那滋味煞是迷人,
老爸一直說這真的是他吃過最好吃的蚵嗲,
五塊蚵嗲吃來一點都不過癮,只好緊急再追加兩塊,
因為晚上預定要去吃日本料理,所以拼命勸我爸要留點肚子阿。
蘿蔔糕與米糕,
米糕吃來口感有點乾,味道淡淡的,我不是很喜歡,
蘿蔔糕我沒吃到,哈~~
酥炸喜相逢
哈~~我還蠻喜歡這種蛋蛋魚的,每次吃到他就讓我格外想念新竹的南門小政,
飽滿的魚蛋吃來相當過癮,不過這麼一大盤,四個人竟然還吃不太完呢。
蚵仔煎
難得看到蚵仔煎裡頭放的是豆芽菜,不知道是王功這邊的特殊之處,
或是接連的颱風,讓菜價上揚,只好以豆芽菜代替,
蚵仔煎的蚵仔比較肥,跟蚵嗲的蚵仔有點差異,
他的粉比較厚,跟台中的蚵仔煎不太一樣。
鮮魚湯
魚是海吳郭魚,不過後來看到別桌有其他魚類,可能要細部詢問,才能指定魚的種類吧,
加上蛤蜊煮的魚湯很甜,不會有腥味,魚肉很結實,蠻不錯吃的呢。
這樣一餐四人共食,總共花了540元,
老爸老媽一致覺得非常的經濟實惠,而且好好吃唷,看樣子再來的機會頗高呢。
離開了漁港店,我們來到芳漢路買新鮮的蚵仔,
在街上看見了洪維身的本店,老爸直說要比較看看兩家的差異,
不顧老媽的阻擋,硬是又買了兩塊蚵嗲,
外型看起來跟漁港店頗像,不過我們沒人有肚子吃的下了,只好先放在車子裡,
回到台中接近傍晚時間,老爸才拿出來吃,他說這種東西還是熱呼呼的才好吃,
倒是姐夫說兩家比起來,本店比較好吃,
呵~~我個人覺得漁港店好停車,我比較喜歡漁港店。
吃完了蚵嗲,我們就轉往鹿港逛大街,晃晃天后宮周圍,
老媽買了他想吃的菜頭酥,老爸買了他朝思暮想的阿振肉包,我們就打道回府了,
雖然只是短短行程,雖然只是美味的小吃,不是豪華大餐,
可是兩個老人家吃的滿足,我就覺得很開心了呢,
小時候是愛美食的老爸會帶著我們去吃吃喝喝,
長大之後,反而是跟朋友,同學吃吃喝喝,無形中忽略了他們,
最近老爸特別愛吃醋,還會吃米奇的醋呢,
呵~~所以就陪陪老爸老媽去吃吃喝喝吧,出去走走吧。
住址:彰化縣芳苑鄉王功村漁港路海埔段1923號
電話:04-8935660
營業時間:8:00~~20:00
- Oct 05 Sun 2008 14:29
[彰化王功] 洪維身。蚵仔炸
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塗塗寫寫(2)
我都是去吃芳漢路上的"老地方" 他的炸粉比較薄,下次也要去吃巷仔內~之前都因為太遠沒走過去
我也想吃呢!
我覺得蚵仔新鮮最重要!肥美倒是其次(其實太大的我反而還不敢吃呢!)
看了嘛琪介紹的蚵嗲
我覺得胃有被打動到喔!
希望有一天能到這個地方吃看看
(我好像還沒去過王功呢!)
身為彰化人
沒吃過這家啦~~~
但是我也超愛蚵爹
洪xx的不好吃..
吃了好幾次感覺都一樣
不酥..
雖然生意很好..
但吃的感覺就是不對..
巷子內的比較好吃
在地人拉..
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