嘛琪的自言自語網路日誌

有回老姐提到員林有家好吃的高梁酒香腸，香腸是我的最愛捏，呵～～
過了幾天，老姐就買了這家的牛腱，紅燒牛腩和香腸回來，老爸一試成主顧，成了最忠實的顧客，

紅燒牛腱，一斤350元
 
將牛腱切片就可以上桌了，非常方便的菜色，
拍照的時候，一直聞到濃郁的牛肉味道，很香，
愛吃牛肉的老爸覺得口味很不錯的，這道菜老姐也很愛。

紅燒牛腩，肉一斤350元，另外會附上紅燒牛肉湯，

老媽準備到市場買了麵條，加上一點青菜及蔥花，就成了一碗香噴噴熱呼呼的牛肉麵，

老爸吸哩呼嚕的埋頭猛吃，真的不誇張，等他抬起頭的時候，也碗底朝天了，
老爸覺得牛肉的味道很棒，帶著微辣的味道，很值得推薦，而且半筋半肉的口感極佳，
很難得的是老爸居然連吃了三天的牛肉麵還不會膩，真的很不像龜毛的他，
最誇張的是張小米，平常叫牠吃飯，牠一定拖拖拉拉，四處搭伙，吃完一輪大家碗裡的菜後，
心情好的話，就乖乖的把牠自己碗裡的肉吃光，心情不好的話，就放著不吃，
可是這天超神奇的，老媽也弄了一些麵條給牠吃，可是沒淋上牛肉湯，放了一些牛肉，
碗才剛放下，小米就衝過去，直到吃光光才離開牠的碗。

自從發現了這家好吃的紅燒牛腩後，老爸幾乎不買外頭賣的牛肉麵了，
一來這家紅燒牛腩非常合他的胃口，是他心目中的第一名，
二來老爸覺得市面上有些很有名的牛肉麵都過鹹了，反倒是這家金久私房菜鹹淡適中，
因此紅燒牛腩跟手工麵條成了我家的常備庫存，
老爸想吃的時候，老媽就會下碗麵，加上熱過的牛肉湯，就是碗美味的牛肉麵了，
呵～～每次老爸想吃牛肉麵的時候，我家小米都會開心的繞圈圈旋轉著，因為他也超愛吃牛肉的呢。
 
高梁酒香腸，200元
老姐也買了有名的高粱酒香腸，分別有黑胡椒，蒜味跟原味三種口味，
 
香腸的口感相當扎實，帶點酒香味，
我最喜歡的就是蒜味香腸，常常一餐就可以吃個二～三條，哈～～
老姐說最近又推出了新口味，膠原蛋白香腸，這實在太神奇了，
等吃完上回買的香腸，下回要買牛腩的時候，我也要買個膠原蛋白香腸來吃吃看，
呵～～要是吃香腸也能吃到膠原蛋白，那不就一舉兩得嗎

自從老爸吃過這家金久之後，就愛上了它的紅燒牛腩，
不過我家吃牛肉的人口不多，所以要買到2000元免運費的門檻也不容易，
通常老爸想吃的時候，就先打電話跟老闆預訂，老姐再去取貨帶回台中，
可以免去運費的負擔，又可以滿足老爸的口腹之慾，
老爸說，這家的紅燒牛腩物美價廉，而且自己在家做牛肉麵，比在外頭買的豐盛許多。
強力推薦給愛吃紅燒牛腩及高粱酒香腸的你，有機會來試試看吧，保證不會讓你失望的。

在網路上找金久香腸的網頁時，發現了金久老闆的創業故事，看完後還真想吃吃看名聞遐邇的便當呢。

金久香腸首頁
電話：0912317161
住址：彰化縣員林鎮(近育英國小)