嘛琪的自言自語網路日誌

 
呵～～一回到台灣，還在往回台中的路上就接到小妹來電，問我要不要提早慶祝母親節，
本來我是打算回家睡個飽的，這段時間對我來講，最缺乏的就是充足的睡眠，
不過小妹說難得大家都在，不然下次要全員到期又不知道是何時，睡覺當然就先拋一邊囉，
臨時決定要去吃飯，也來不及預先看菜單，所以就預訂了店家既有的桌餐，一桌6600元。

第一道菜是每次都會出現的大船入港，呵～～雖然每次來都會看到他，可是每看到他，還是覺得很震撼呢，

涼拌海鮮
 
涼拌海鮮

黑豆
 


生魚片們
我們家吃生魚片的人口不多，所以這整艘船的生魚片份量對我們來講真的太多了，
敢吃的人只好趁新鮮拼命吃，還好後續有火鍋，所以沒吃完的部份就等晚點加到火鍋裡加菜。

海鮮生菜沙拉
由蕃茄，蘆筍，生菜，綠花椰菜，苜蓿芽等蔬菜當配角，主角有魚蛋，章魚，鮑魚餃等海鮮，
很久沒吃青菜的我，根本就是抱著這盤菜猛吃，
小妹還說該不會這餐飯是這幾個月來，我最豐盛的一餐吧，
哈～～仔細想想，好像真的是耶。

巴西蘑菇燉雞湯
我家媽媽很喜歡這款燉雞湯，一直說要去買巴西蘑菇回家燉雞湯，
我倒是喜歡雞肉多一點，雞肉多汁，又吸飽巴西蘑菇濃郁的湯汁，真的很不賴呢。

店家招待的涼拌洋蔥
 
老爸最常稱讚的就屬這盤涼拌洋蔥，一點都不嗆辣，讓人一吃就上癮。

炸天婦羅
這道菜包含了炸蔬菜天婦羅，炸比目魚和炸蝦佐鵝肝
看到這個菜色變化，還真讓人驚艷呢，

炸比目魚的魚肉很鮮甜，並不會因為油炸而帶走了水分，
沾上特製酸酸甜甜的醬汁，很容易就一口接著一口，停不了口。

海苔裡頭包裹了肥美的蝦子，加上鵝肝，吃起來的味覺很特別，
有雙重的味道，各自都是主角，但吃起來並不會突兀，
老媽本來一直怕會很腥不敢吃，結果試吃了一小口，反而覺得鮮味勝於腥味。

烤小羊排
哈～～我們家幾乎沒人吃羊排，不過沒事先預定的壞處就是店家端出來的菜會有不敢吃的，
羊咩咩的味道，真的濃到一個不行，
這道羊排就由菜菜子，姊夫，妹婿包辦了。

焗烤筍子

涼伴芝麻海帶

這道焗烤筍子是當令食材做成的菜色，也是我們第一次吃到的菜色，
上層的焗烤起士很香，而且還融入了筍子的香味， 
內餡是筍塊，還有雞肉，
雖然經過焗烤的過程，但是筍子仍然多汁鮮美，
用湯匙挖完了內餡就準備收工了，
服務我們包廂的服務人員趕緊來教學一下，順著筍子的頭往下拉下筍子皮，就是切半的筍子，可以整個拿來啃，
所以說，這個筍子不僅可以當作容器，還可以整個吃光光呢，
真的是炎炎夏季開胃的好菜色呢，
哈～～改天我也要在家裡試做一下。

海鮮火鍋
裡頭有蝦子，豆腐，寬粉，花枝，雞肉，海帶，金針菇，再加上前面沒吃完的生魚片，
湯頭很鮮美，融合了菇類的甜味和海鮮的鮮味，
只是吃到這邊，肚子已經飽到一個不行了，
雖然好想多吃幾碗，可是肚子一整個不爭氣阿。

花壽司VS虎皮壽司
大和屋的壽司頗受全家人的愛戴，不管是虎皮壽司捲，或是花壽司都很受到歡迎，
有年過年，我們來這邊聚餐，老爸一直說要給大家都外帶一份壽司回家吃個過癮，
結果結帳時發現，一個壽司竟然要價50元，是一個，不是一份唷，
哈～～真是太驚人的價錢了，
從那之後，再也沒有人會衝動的說要打包壽司回家吃了。
 
明蝦冬粉煲

明蝦的精華都融到了湯裡，明蝦本身倒是吃來有點略乾，
反而是冬粉本身超級好吃，有著濃郁的蝦子甜味，吃完了冬粉，連碗裡的湯都一飲而盡，還覺得意猶未盡呢。

炒高麗菜
快火炒過的高麗菜超級青翠的，好吃，
可惜上菜的順序太晚了，安排在最後一道才上，這時候大家的肚子都被其他的美食塞到沒空間了呢。

水果

甜點是豆漿芝麻凍。

大和屋是老爸跟老媽的最愛，舉凡我家有什麼慶祝活動或聚餐，幾乎都選在這邊，
而他的菜色也一直沒讓大家失望，哈～～之前太頻繁來吃，總覺得吃到的東西都差不多，
搞到小妹只要聽到大和屋，就會說：蛤，又是它喔，
不過最近發現他們的菜色有了更多樣化的變化，老爸說，小妹最近每回來都吃的很滿意，
哈～～我個人覺得，大和屋的桌餐真的表現都很不錯，菜色多，份量也足夠，每次吃完總是肚子滿足了，心裡也滿足了呢。


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