嘛琪的自言自語網路日誌

 
夏天最常吃的水果非芒果莫屬，他獨特的香味，超級吸引我的，
不論是土芒果，愛文芒果，金煌芒果，只要是芒果，我通通都愛，
這回試吃的是來自台南台糖長榮酒店的芒果鮮奶酪，
看到芒果兩個字，嗨到不行，完全忘了這是奶酪，我不敢吃

奶酪裝在紫色的手提盒裡，即使經過冷藏配送，紙盒的硬度還是很夠，不會因為溼度而變的軟趴趴的， 

一盒裡面裝著六個芒果鮮奶酪，160元
採用台南當地盛產的芒果做成的芒果果醬，金黃色的果醬，看起來就很迷人，

杯裝的奶酪，上層是一層厚厚的芒果果醬，輕輕搖晃，果醬也會順著杯緣流動，

底層則是嫩白色的鮮奶酪，由林鳳營鮮奶取代水製成，

打開封膜就聞的到濃郁的芒果香氣，沾一點點在舌尖，甜中帶著略微的芒果酸味，
單吃的話，會覺得果醬略微甜了些，


很假會的想把奶酪反倒進盤子中，呈現奶酪的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 感，
把奶酪杯反扣到盤子，結果果醬流出來了，奶酪還安然無恙的呆在杯子裡，
 
順著杯緣畫了一刀，結果奶酪本體不成形，倒是變成一陀了，
菜菜子覺得嚐一口奶酪放在舌尖，在嘴裡化開的是濃烈的奶香味，
綿綿密密的口感，像極了豆花的感覺，
 
佐著芒果醬吃，別有一番滋味，濃濃的奶香味，伴隨著甜滋滋的芒果香，是炎炎夏日裡的午後小點心。

我家謝小寶吃了一個芒果奶酪後，馬上打包幾個要回家和他老爸分享，
呵～～包回家就算了，這位小妮子可還是天天開著我家冰箱吃奶酪，
他說他最喜歡鮮奶了，尤其是這個就像在吃鮮奶一樣，
他總愛先把上層的芒果果醬通通吃乾淨後，再慢慢的品嘗奶酪。

我發現這個奶酪離開冰箱太久的話，奶酪本體會慢慢的化成鮮奶，
菜菜子說，也許是這個奶酪沒加上具有凝固劑功能的小配角吧，
不過阿，比起市面上像布丁般口感的鮮奶酪，菜菜子說這個棉棉口感的鮮奶酪反而更好吃。

現正推出一盒160元的促銷價，買十盒送一盒，或是十五盒免運費，
心動了嗎？來去逛逛台糖長榮酒店。購物網站