這回收到的試吃是來自糖村的中秋節禮盒,討喜的紫羅蘭色雙層大圓盒看起來超像喜餅禮盒的,
第一層裝的是六種口味的月餅及一盒黑糖千層酥,
第二層裝著法式牛軋糖,巧克力雪餅及起士鳳梨酥,
我覺得這樣的組合還蠻不錯的,有著多樣化的選擇,大家都可以挑到想吃的東西吃,
畢竟月餅的保存期限較短,加上現在的家庭人口少,
要是雙層都是月餅的話,要趕在保存期限前吃完,恐怕也是個不可能的任務。
巧克力雪餅
這款餅乾像極了六花亭的雪やこんこ,黑色的餅乾非常的脆,帶有濃濃的巧克力香味,
而內層則是夾上一層白巧克力的內餡,不會過於甜膩,我超喜歡這款餅乾的。
法式牛軋糖
糖村的牛軋糖本來就超有名氣的,每逢過年前夕,一定要事先預訂,要不就只能望著被搶購一空的貨架興嘆了,
這款牛軋糖在室溫的溫度下嚐起來的口感比較Q軟,而冷藏過的口感則比較脆,
不一樣的溫度,提供了不同的味覺享受。
起士鳳梨酥
酥皮加上了帕馬森起士烘烤,光聞酥皮的味道,就讓人食指大動,
內層的鳳梨果餡加入了冬瓜醬,吃起來不會很甜很膩,搭配上酥酥的餅皮,很讓人喜歡的味道。
黑糖千層酥
這類型的千層酥我超喜歡的,我記得小時候很常吃到一種葡萄千層酥的餅乾,呵~~我超愛的,
糖村的這款千層酥非常的酥脆,而且甜度適中,一不小心就把一整包吃光光了。
山藥起士小月餅
起士的口感很清爽,搭配上山藥的香氣,不甜膩的內餡讓人吃起來不會有負擔,
餅皮也很香,經過烤箱加熱後的月餅,香氣更為濃郁,口感也多了點酥脆感,還挺不錯的呢。
北海道金佶小月餅
北海道牛奶做成的牛奶內餡有著濃郁的奶香味,我家愛喝牛奶的謝小寶最喜歡這款月餅。
青醬起士麻糬小月餅
這款月餅真的是超級創新的口味,帶有獨特香氣的青醬加上乳酪麻糬的內餡,吃起來的口感超級特別的。
竹炭地瓜小月餅
地瓜混合著豆沙餡做成的內餡吃起來帶有濃濃的地瓜香味,口感鬆軟,而且不會過甜,我最喜歡這個口味的月餅。
原味蛋黃小月餅
屬於傳統口味的小月餅。
綠豆凸起士小月餅
有別於傳統的綠豆凸小月餅,加上了口感清爽的起士,也很適合用烤箱烤的熱呼呼的食用。
這幾款月餅吃來都有個共通的特色,就是甜度較低,口感也較為清爽,
我覺得這樣很棒,吃起來不僅身體不會覺得負擔太大,而且口感也很爽口,不會吃了幾口就膩了,
中秋節快到了,糖村這個看起來討喜又大方的禮盒是個送禮的好選擇呢。
- Aug 30 Sun 2009 12:39
[試吃] 糖村。中秋禮盒
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