喜願中秋團圓禮盒 @ 嘛琪的自言自語網路日誌

在中秋節前夕收到曼帝寄給我的喜願中秋團圓禮盒，在一堆中秋月餅禮盒中，這款樸實禮盒更顯特別，
呵～～在這邊誠摯的感謝曼帝的大方分享這個他很喜歡的喜願麵包，
讓我也能認識與嘗到這純天然穀物的優質麵包。

這款禮盒包含了鳳梨酥，如意捲，紅酒酒粕桂圓麵包，日式法國麵面餅乾及全麥手工餅乾，
最讓我讚嘆的就是利用厚紙版的隔間，整齊的分門別類擺放各項食品，而且不會因為宅配的運送而搖晃。

鳳梨酥

沉甸甸的鳳梨酥一整個就是真材實料，外皮超酥，內餡則為鳳梨加上冬瓜組成的餡料，不會過於甜膩，
酥皮與內餡的比例為二比一，每咬一口，都可以均勻的吃到外酥內軟的鳳梨酥，
我喜歡回溫後的口感，酥酥的，鬆鬆的，很好吃。

全麥手工餅乾

扎實硬脆的口感搭配上濃郁的麥香味很討我歡心，原本只打算先吃個半片嚐嚐味道，
結果就這麼吃上了兩片全麥餅乾，還捨不得停口。

如意捲

這條如意捲是禮盒中被建議要優先食用的，拆封後要在一天內食用完畢，
蛋糕體本身很香，吃起來屬於略為扎實，口感清爽不油膩，
裡頭一顆顆的薏仁，吃起來很像核桃類的果實。

日式法國麵包餅乾

酥脆餅乾帶著略微的甜味，大人小孩都喜歡的一款點心，
我家老媽吃了一片，讚賞有加，馬上打包了一些餅干準備隔天去溪頭爬山時當作小點心填填胃呢。

紅酒酒粕桂圓麵包
這個厚實的紅酒桂圓麵包要算是禮盒中閃亮亮的主角囉，
光是打開封裝的保鮮膜，撲鼻而來的是濃郁的紅酒香氣，
因為我有點害怕桂圓和紅酒的味道，不識貨的我怕自己浪費了這顆好貨，
就讓菜菜子帶到公司，和他的同事們一起分享，
呵～～這款麵包超受大家歡迎的，不一會兒功夫，就通通被清空了，

菜菜子説切開來的麵包，紅酒香味四溢，吃完後還覺得有點暈陶陶的，就像剛喝完紅酒般的感覺一樣，
可惜的是桂圓的數量並不是很多，菜菜子吃到的這個切片都找不到桂圓的蹤影。

這應該是第一次看到烘焙坊能將每一下食材都標明生產履歷，讓吃的人更了解吃下肚子裡的東西是來自何方，
採用台灣本土小麥麵粉自然發酵，加入各項鼓物作成的健康麵包，確實讓我頗有興趣，
在網頁中找到喜願麵包銷售店家，台中也有好幾個據點，
一定要找個機會來去瞧瞧，順便買些我最愛的貝果回來當早餐吃。

真的很謝謝曼帝的分享，讓我能認識這個健康又美味的喜願麵包