P3082867
P3082871
在報紙上看到有以手工粉圓名的店家,看著老闆創業的心路歷程,還真的讓人有股衝動來試試看有阿嬤味道的粉圓,
循著住址來到了精誠路上,看到了招牌覺得好面熟阿,因為我常經過這家店嘛,
P3082905 
櫃台內的大扛棒大大的標示著手工粉圓四個字,可見老闆對於這項產品一定格外自豪,
P3082902
我喜歡走廊柱子上的這面手捧著粉圓的照片,看起來頗有傳承及珍寶的意味,
P3082911  
製作粉圓共有六大步驟,看起來真的不是件容易的事阿, 
P3082904 
從這九大保證可以看出37豆子也是個有良心的店家,特別是不使用消泡劑及不使用基因改造豆兩點最讓我欣賞, 
P3082909 
除了九大保證外,也詳細的說明了食材履歷, 
P3082908
哈,我最愛的豆漿這兒也有賣,不過我現在喝習慣自己煮的豆漿,就不太買外頭的豆漿了, 
P3082874  
原味杏仁豆腐,37元
P3082876  
P3082880 
菜菜子覺得這杏仁豆腐很嫩,而且有種粉粉的顆粒感,
原本就很愛杏仁的菜菜子,對這款杏仁豆腐讚譽有加,
杏仁的味道也非常天然,絕不是那種加入香精的杏仁味,
前一天才剛買了三時茶房瓶裝杏仁茶,要不是這種東西保存期限不長,我家又只有老媽和菜菜子喝,
還真想再買瓶杏仁茶回家跟三時茶房的杏仁茶PK呢。
P3082882  
粉圓豆花,35元
P3082885 
P3082897  
純手工製作的粉圓真的超級好吃的,非常非常的Q,這應該是我吃過數一數二好吃的粉圓吧,超讚!!!
好想要買珍珠回家自己DIY做布丁珍珠紅茶喝呢。
P3082889  
我覺得豆花體吃來偏硬,很像是蒸過頭的蒸蛋,不知道這是當日製作的失誤,或是本就呈現這樣的口感,
撇開口感不談,這豆香味十足的豆花卻也有著討喜的味道,
回家前也打包了兩碗豆花給愛吃豆花的老姊吃,果不其然他也不愛這種稍硬的豆花。



37豆子
地址:台中市西區精誠路43-7號
電話:04-2326-1668

嘛琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

發表留言
  • 精靈貓
  • 我愛粉圓!!!!!!!!!!!

    希望有天可以去吃!
  • 下次回台中可以試試看,我覺得粉圓真的很好吃,
    不過說到粉圓,還真想念寧夏路上的衛爾康

    嘛琪 於 2012/05/02 09:36 回覆

  • pecoju
  • 看起來好好吃喔,改天也來試試
  • 粉圓真的好好吃阿,有機會可以試試看

    嘛琪 於 2012/05/02 09:35 回覆

  • 精靈貓
  • 我以前也常買衛爾康~!!!
    (遠目)
  • 我畢業後也還蠻常去買的,而且是特地去買,
    後來就聽說歇業了,
    真是記憶中美好的味道阿

    嘛琪 於 2012/05/03 22:50 回覆

  • Chris
  • 粉圓/珍珠很古早味~
  • 有機會可以吃吃看,粉圓真的很好吃

    嘛琪 於 2012/05/03 22:50 回覆