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清明節來到嘉義不能錯過的除了雞肉飯外,就屬潤餅了吧,
嘉義有好幾家很有名的潤餅店,或許是因為正是應景食物,幾乎每家店都大排長龍,
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想說營業時間是一點開始,這時候來排隊應該不用排太久,
事實證明,跟我一樣想法的人可是不少的,所以才剛過一點,黑松春餅竟是這樣一長列的排隊人龍,
我也排入人龍裡排了好一陣子,才聽到內用是不需要排隊的,只要入座點餐即可,
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看老闆一字排開的待包潤餅,幾乎是手沒停歇的飛快的夾菜包成捲餅,還是消耗不了絡繹不絕的人潮,
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一入座,就會先添上一杯濃郁的柴魚湯,
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原本以為會等上好一陣子才會等到潤餅上桌,沒想到內用的速度還蠻快的,還沒喝完柴魚湯,潤餅就來啦,
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一看到這大SIZE的潤餅,真的讓我有種大驚的感覺,這比起在台中吃到的潤餅少說也有兩倍大吧,
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裡頭是扎扎實實的配料,最多的就屬清甜的蔬菜,比較特別的是加上了豆乾和蝦米,
即使是選了半糖的甜度,這潤餅還是爆炸的甜阿,
我還蠻喜歡這黑松春餅的味道,吃上這麼一捲,肯定有十足的飽足感,而且蔬菜的攝取量也滿點,
只是下回再來恐怕要點無糖了,這豪邁的糖粉真是太驚人了。
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營業時間不長,所以想吃潤餅還得留意一下,免得撲空了。
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其實我們原本的目標是共和路的阿川春捲, 
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結果十點到這邊看到的竟是這副景象,看似有排隊,但其實圍滿了人,
東問西問才拿到號碼牌,因為店家真的都忙到爆炸,光做潤餅都來不及了,根本無暇應付客人。
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我們約等了半個多小時,就看著老闆馬不停蹄的猛做潤餅,
聽著前頭的客人說他早上六點就來了,現在還沒排到,
他拿著他的號碼牌說要送我們,如果我們還要繼續等的話,
看著潤餅出品的速度,我想再等個兩三個小時也輪不到,只好作罷,
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就帶著號碼牌當紀念,改天再來吧!!


< 黑松春捲 >
地址:嘉義市垂楊路289號
電話: 05-2221032
營業時間:PM13:00~PM20:00(每週三公休) 


< 阿川春捲 >
地址:嘉義是共和路70號
電話:05-2229890
營業時間:10:00 ~ 19:00

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留言列表 (5)

發表留言
  • mandy
  • 埔里西安街的潤餅,也很好吃喔。
  • 感謝推薦,下次去吃吃看

    嘛琪 於 2013/04/08 23:22 回覆

  • SEO
  • 當天沒吃到嗎?好可惜!
  • 是阿,當天人太多了,完全排不到

    嘛琪 於 2013/04/08 23:23 回覆

  • Sharon Lin
  • 這兩家人好多啊~ 看到著陣丈,會昏倒 XD
  • 是阿,不過應該是清明節的人潮,
    避開節日就好多了

    嘛琪 於 2013/04/13 18:25 回覆

  • Sharon Lin
  • 嗯!
    假日,到哪兒,都是人~
    不過現在南台灣比北台灣人多的是.. 假日在北部,反而人比較少 ^^
  • 真的,現在每次假日去台南都爆多人的,
    尤其連假更恐怖

    嘛琪 於 2013/04/17 13:28 回覆

  • Sharon Lin
  • 那,北上來玩吧 :)
  • 還蠻想帶小柚子去動物園的呢

    嘛琪 於 2013/04/21 16:04 回覆