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剛吃完午餐路過雙江茶行,想起日前在電視節目上看過介紹,於是就入內看看,
原本只想打包一杯紅茶帶回家慢慢喝,結果看到扛棒上寫著好喝的茶,好吃的茶點,就忍不住點個單內用了,
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水果紅茶,35元
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以現泡的紅茶為基底加入新鮮檸檬汁與水果做成的水果紅茶,
濃郁的紅茶香加上清香的檸檬汁,真的好好喝唷,
我選了半糖的水果茶,對於不嗜甜的我來說,這樣的甜度恰到好處。
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水果紅茶裡頭的水果有新鮮的蘋果片、檸檬片及罐頭的水蜜桃丁。
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豆干,35元
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雙江的豆乾吃起來有淡淡的麻油香,和一般的滷豆干不太一樣,但是味道很香,
豆干滷得非常入味,吃起來也很柔軟,是非常好吃的豆干。
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水晶餃,30 元
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看到白白的水晶餃上桌時大感不妙,覺得一定是很沒入味的水晶餃,
但吃起來的味道倒是還不錯,主要是豬肉餡已經非常有味道了,所以搭配上QQ的外皮,還挺好吃的,
這兒的水晶餃外皮偏厚,內餡飽滿,倒是有點像縮小版肉圓的感覺呢。
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把沒吃完的滷味打包回家,順道包了杯紅茶回家繼續喝,
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大杯泡沫紅茶, 50元
雙江紅茶的紅茶真的是爆好喝的,茶香味濃厚,而且喝來不澀,目前穩穩的坐上我心目中的第一名,
他的茶香味非常像台南的雙全紅茶,可是又更為濃郁,
即便是只選了1/4的微糖甜度,依舊不澀口,我覺得比雙全紅茶更為勝出。
之前我好愛高雄的樺達奶茶,但是最近總覺得他的珍珠都煮的爛爛的,Q感不再,
而且紅茶的甜度都必須靠普洱茶來降低,偏偏我又不怎麼愛普洱茶的味道,
前幾周去大遠百店更妙,我問可不可以點半糖的紅茶,結果是加入了綠茶去調甜度Orz
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因為水晶餃和豆干我都吃了一些,本來想說應該是用個小紙盒打包吧,
沒想到很功夫的分了兩個紙杯裝,還貼心的附上竹籤,
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外帶回家的滷味就被老姊和小朋友們吃光了,他們都很喜歡這種厚皮的水晶餃,
倒是加入辣醬的豆乾則是接受度沒這麼高,我覺得豆干本身就非常有味道了,其實根本不需要辣椒醬。

喝完了雙江紅茶,那唇齒留香的茶香味一直讓我難以忘懷,
隔天馬上又衝了一趟雙江買紅茶,我已經好久好久沒這麼熱血了阿,
老姊喝了雙江後,就說早上在西屯市場買的紅茶可以倒掉了,相比之下,雙江紅茶才是真材實料的紅茶阿。


地址:台中市學士路150號
電話:04-22359070
營業時間:11:00~22:00
每月第二、四周日公休 

嘛琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

留言列表 (11)

發表留言
  • malukooo
  • 看起來感覺真不錯,泡沫紅茶店果然要在台中才是王道!!!
    那個豆干看起來超入味超好吃的樣子,好像聞到味道了阿~~
  • 他的味道跟翁記的大不同,但也很好吃唷!!!
    不過我要大推他的紅茶,真的超讚!!!

    嘛琪 於 2012/05/31 23:46 回覆

  • 小小蘇
  • 有外送嗎?  伸手~~~
  • 有有有,馬上來!!!

    嘛琪 於 2012/05/31 23:45 回覆

  • memelu
  • 樺達奶茶現在有加烏龍的版本了
  • 我比較想要有純紅茶的版本,
    但是每回點純紅茶,老闆都會說這太甜了,
    既然這樣,那為何不考慮降甜度呢?

    嘛琪 於 2012/05/31 23:45 回覆

  • ASSENAV

  • 小白之前帶我去的時候就強力推薦
    小小一杯但真的好好喝
    自此之後我對他的品味逐漸建立信心。哈
  • 之前就是看你的 blog知道這家店的,
    可是就覺得好遠喔,也沒甚麼動力去,
    那天看到新聞訪問老闆娘,老闆娘眼睛動手術,還包著眼睛來泡茶,
    聽著他說著對茶的堅持,我就一直記著一定要來,
    果真好喝啊!!!

    唉唷,你不寫了,真的好可惜阿,
    要不要再來寫一下阿!!

    嘛琪 於 2012/05/31 23:43 回覆

  • coolmac
  • 這間開超久的了
    果真是真材實料又好喝才能屹立不搖

    紅茶半糖加綠茶有這種調法
    第一次聽到,太妙了吧XD
  • 而且我問可以點半糖紅茶嗎?店員說沒問題,
    然後我看他加了另一個茶桶的茶,就覺得不妙,
    結果竟然是加綠茶去調味Orz

    嘛琪 於 2012/05/31 23:39 回覆

  • 哈比小叮噹
  • 看完你的介紹我也要來買杯紅茶來喝喝~~
  • 希望你也喜歡^^

    嘛琪 於 2012/05/31 23:37 回覆

  • pecoju
  • 那個水果紅茶看起來也好好喝喔,不過離我好遠丫
  • 我今天下班本來又想衝去買紅茶,還沒騎到河南路就折返了,
    下班尖峰期,路上滿滿的車,騎到那邊都不知道幾點,
    不過還真的好想喝啊

    嘛琪 於 2012/05/31 23:36 回覆

  • 豬扒飽
  • 我常常去他家吃晚餐 我很愛^^
  • 他有晚餐吃喔?
    下次也來吃一下晚餐好了

    嘛琪 於 2012/05/31 23:34 回覆

  • Ki
  • 這應該是正港紅茶界的NO1。叫我第一名。
    美食特搜好康活動 htpp://cook.ap.htdtv.com/ 粉絲頁po照送大獎。
  • 真的是第一名!!無誤

    嘛琪 於 2012/05/31 23:34 回覆

  • 跟雙江很熟
  • 這間店真是太久太久了...
    米粉湯也很美味說。就是太難停車了
  • 而且那個路段一直會有警察來關切違停

    嘛琪 於 2012/07/09 14:46 回覆

  • 路人甲
  • 看了這篇文星期六馬上去雙江 味道讓我們很滿意(水果紅茶+水晶餃) 也意外台中還有這種小茶藝館 台南的雙全我也很喜歡 他是使用農林的"仙女紅茶" 味道偏大吉嶺+阿薩姆 雙江就是小時候喝的紅茶 有童年的回憶

    最後 很感謝你介紹了許多地方小吃美食 你和其他部落客不同
    很用心 不會只介紹一些流行性或很夯的名店 給你大大的讚!!
    雖沒有帳號 但我會常來 已經加到我的最愛列裡 :)




  • 謝謝你^^

    雙江是我在台中最喜歡的紅茶,只要去那附近一定不會錯過,
    這麼有茶香味的紅茶真的讓人唇齒留香。

    嘛琪 於 2013/11/07 10:20 回覆