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前陣子去裕毛屋買東西時,發現了附近的中美街上多了家麵包店,窗几明亮的店貌非常吸引我,
入內瞧瞧,傳了的是很熱絡的打招呼聲,
堆滿笑容的老闆娘很熱情的推薦自家的麵包,幾乎款款都是必買麵包,
我選了老闆娘大力推薦的法式墨魚麵包,果然讓人大大的驚艷,非常好吃,
這段時間只要我有經過公益商圈,一定會繞到夫子麵包帶條法式墨魚,
可是捏,這周開始卻老是撲空,有天晚上更是誇張,檯面上的麵包幾乎被掃光了,
原來這天恰巧是蘋果日報報導,許多人聞名而來,所以檯面上的麵包只剩少少個。
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法式墨魚麵包,65元
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外皮非常酥脆,內層Q又有咬勁,是非常好吃的歐式麵包,
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來自澎湖的花枝塊填滿了麵包的縫隙,還帶有些許洋蔥的甜味,
充滿了海洋味道的一款麵包,真的很好吃,
哈肯鋪也有款類似的墨魚起士麵包,跟夫子麵包吃起來很像,但有多了起士的味道。
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洋蔥吐司,90元
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我在野上和吳寶春都買過這款土司,我覺得個中翹楚非野上莫屬,第二名就屬夫子麵包了,
而且這條吐司一帶回家簡直是秒殺,原本菜菜子要當隔天早餐的份量也被吃光了啊, 
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幾乎每一塊都是飽滿的起士和火腿,連頭尾兩塊都不例外,
我很喜歡青海路上汶萊麵包的起士火腿吐司,可是缺點就是尾巴那片幾乎都沒起士和火腿,
相較之下,夫子的內餡真的是大大勝啊!!!
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胚芽吐司,50元
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這款土司並沒有很香,雖然夠Q,但是口感也偏乾了些,我自己沒有很喜歡,
向來一吃胚芽吐司一定要吃個兩片以上才會過癮的我,倒是吃了半片就沒衝動想繼續吃了,
在台中買土司還是首推麵包奏鳴曲呀!!!

我還蠻喜歡夫子麵包的,一來,這兒的麵包很對我的味,二來,這兒的麵包都會註明原料來自哪兒,
除了歐式麵包外,我還蠻想吃吃看日式麵包的,可惜這幾回去都沒買到日式麵包。


夫子麵包屋Facebook 

地址:台中市西區中美街381號(公益路裕毛屋正後方)
電話:04-23267156 
營業時間:11:00 - 22:00 

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留言列表 (5)

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  • mandy
  • 今日中午特地去買,麵包種類還很多,每一種看起來都好好吃,而且妳口中的老闆娘(她說是老闆的朋友),態度可親介紹詳細,特地跟她說是看了妳的部落格才前往購買,她很高興喔!
  • 妳買哪幾款阿?
    看來要中午去買比較多種麵包,
    可是我假日都不在台中,平日又要上班 >"<

    嘛琪 於 2012/07/25 13:22 回覆

  • 源洋制服小幫手
  • 有空想過去吃看看:D
  • 有機會可以試試看,真的很好吃唷

    嘛琪 於 2012/07/25 13:21 回覆

  • Lydia
  • 法式墨魚麵包的花枝料也太豐富了吧~才65元算便宜耶!
  • 而且真的很好吃喔,大推!!!

    嘛琪 於 2012/07/25 13:21 回覆

  • Stacy
  • 蔓越莓起司也很好吃喔!
    起司很特別!
  • 好阿好阿,下次也來試試看,
    可是我最近幾次去,架上都沒甚麼麵包了,
    幾乎每次都剰紅豆跟綠豆麵包

    嘛琪 於 2012/08/21 08:17 回覆

  • 小如
  • 我也大推蔓越莓起司的
    還有起司+培根的也不錯
  • 好阿好啊,下次也來試試看

    嘛琪 於 2012/08/28 19:37 回覆