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這回來到墾丁玩,最讓我期待的就是到紅柴坑吃午餐,
第一天一早老菜一如往常的拖拖拉拉,小菜則是急呼呼的幫倒忙提行李,
大菜小菜合體發威,就是永遠比計畫還要晚出門,只好草草吃個午餐直接去海生館玩,
下午看著小蘇去愛玉海產店吃飯的照片,聽他說著好吃,又讓我心癢癢的想說隔天午餐一定要來吃,
噗噗噗,所以第二天兩家子就一同去紅柴坑啦,這回換吃漁夫現撈海鮮!!
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琳瑯滿目的MENU,每一種都想點來吃吃看,雖然覺得沒有價目表的店點起來都心驚驚的,
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冰箱裡擺放著的是老闆晚上以魚叉捕獲的新鮮魚類,每天捕獲的漁穫不同,所以每回來能吃到的魚種也有可能不同,
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除了新鮮魚類外,水箱裡還有螺、蟹和小龍蝦,
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老闆正在處理的是刺鮭,也就是河豚,
台灣的河豚毒性較輕,跟日本河豚不同,
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生魚片
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今天共有兩種不同種類的生魚片,每一片看起來都爆炸豪邁的,一整個很新鮮。
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清蒸鸚哥魚
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沒有多餘的醬料,就是簡單的清蒸後灑上蒜苗,
之前我也買過鸚哥魚,但自己料理之後,總覺的肉質好粗糙,所以我家老爸就叫我別再買啦,
也因此我對鸚哥魚的印象不是太好,但這回在這兒吃到的口感倒是顛覆了我的壞印象,
魚新鮮加上料裡功夫好,就是一盤好吃的菜色。

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蒜味煎倒吊魚
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乾煎的倒吊魚好香喔,吃起來的肉質也很細緻,又香又好吃,
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鮮魚湯
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這是老闆大推的魚,但是卻不知道是甚麼魚種,他的肉質很細緻也很嫩,
只加入薑絲及蔥段去烹煮的鮮魚湯很鮮甜,好喝!!!
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海瓜子
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兩枚小人都愛吃海瓜子,此起彼落的喊著蛤仔蛤仔,真是可愛呀,
不過這海瓜子確實也好吃,口感很Q呢。
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絲瓜蛤蜊
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絲瓜蛤蜊也好甜喔,好吃!
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炒高麗菜

這兒的魚獲都好新鮮,道道都好吃,也難怪在這麼不起眼的位置,竟有著絡繹不絕的饕客啊!!
這回又被蘇爸捷足先登買單了,真是超不好意思的,
有美食、有好友,也有樂滋滋的小童,這一餐真的美味無比。
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喜歡吃魚和蛤蜊的小柚子,光看餐桌上有這兩種他愛的東西,就乖乖的自己扒起飯來,吃的又快又好,
不知道是不是有同伴的關係,小柚子外出比較願意自己動手吃飯,
常常餵飯餵到火氣大的我超希望天天都有同伴陪吃,這樣就不用餵飯了。
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這個連續假期裡看著小柚子和小朋友的互動與相處,發現他和小男生和小女生的相處大不同,
也或許祺祺的動作太敏捷了,小柚子常常就是跟緊緊的在旁邊看,大概是想模仿吧。
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時光飛逝,兩小現在都會自己提便當袋了,真的有種被小孩追老的感覺阿,
小柚子看到祺祺也提一樣的袋子可開心了,他現在非常喜歡一樣的
在飯店裡看到和他自己一樣的澡盆,會開心的笑說:一樣的,
讓他自己選褲子,一定選牛仔褲,他說要跟阿咪一樣的,
也好愛自己的空肯包,會提著包包說跟阿比一樣的。


< 阿順漁夫現撈海鮮 >
地址:屏東縣恆春鎮紅柴路50號隔壁
電話:0920761632

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  • 悄悄話
  • Sharon Lin
  • 新鮮現撈的魚獲,趁鮮吃最美味了 :)
    生魚片的油脂好少,好心動哇~
  • 新鮮的魚真的很好吃,一點腥味都沒,
    好想再去吃阿

    嘛琪 於 2013/03/27 19:51 回覆