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在樺達奶茶拿了張鹽埕區美食地圖,沒想到裡頭列的在地美食還大多數都沒吃過呢,
這天都已經過了午餐的高峰用餐時刻才來,映入眼簾的是三家店面坐滿滿的用餐人潮,而且陸續都有外帶的人們呢,
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只要口頭跟老闆點餐,老闆不僅能速速的記住,還可以正確無誤的送上桌,真是太強了,
另外我覺得最難能可貴的是這麼一家人聲鼎沸的人氣店家,即便是忙碌到手都沒停歇,老闆友善的態度依舊,
這應該是我看過最最最親切的人氣店家吧!!!
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鴨肉飯 
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這兒的鴨肉又嫩又香,而且沒有一般鴨肉咬不斷的狀況,
肥嫩適中的肉片,吃起來煞是過癮,
我又想起了謝小寶跟我說過的:不喜歡的快快吃,喜歡的慢慢吃,於是就先擺在一邊等飯吃完才開吃鴨肉,
原本還想單點一份鴨肉切片的,但我發現其實一碗鴨肉飯的鴨肉切片分量就很足夠囉。
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最特別的是這邊的鴨肉飯還加上了滷肉,等於是滷肉與鴨肉雙拼,
只是這魯肉好肥阿,雖然軟軟嫩嫩的又入味,但我還是沒有非常喜歡。
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鹹淡適中的滷汁淋在白飯上無疑是個誘人的傢伙,也讓人忍不住大口大口扒飯,滿足阿!!!
鴨肉珍的鴨肉飯果真是名不虛傳,幾個銅板就能換的肚子飽足、味覺滿足的一碗飯,真是大享受阿。
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下水湯
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本來我是想點鴨腸湯的,可是看來訪的客人幾乎人人都點上一碗下水湯,那就來一碗吧,
裡頭有鴨子的內臟們,但獨缺鴨腸,
沒有腥味又新鮮,而且嫩度十足呢!!!
不過這下水的分量實在太太太多了,兩人分食一碗會比較恰到好處,單一個人吃真的太多了。
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乾拌米血
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很Q軟的鴨米血,即便是味沾上任何的調味料,口味也很棒。
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店家特製的醬料,拿來沾鴨米血超好吃的。

只花了100元就吃的好滿足阿,這兒的味道真的好棒,而且價格又超便宜的,
是家會讓人一而再,再而三想回訪的好味道阿。


< 鴨肉珍 >
地址:高雄市鹽埕區新樂街231之2號 (捷運鹽埕埔站)
電話:07-5314630

嘛琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • memelu
  • 這家從小吃到現在,換了第二代湯頭還是一樣的棒,
    我也覺得肉燥飯(就是你上面寫的滷肉飯)很肥,
    所以我大部分都點鴨肉冬粉,再點乾的鴨腸,這樣就超滿足了。
  • 下次再這樣吃吃看

    嘛琪 於 2013/05/07 08:28 回覆