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愛吃早餐的我周末在高雄總有種說不出的失落感,因為一整個不知道吃甚麼阿,
還好這一年多來開了家MOS,想吃西式早餐時也有個好去處,
想吃中式的早餐時,這個漢民路與崇文路轉角的小麵攤就是最佳選擇了,
還記得剛結婚的前幾個月,周末在高雄我總是格外想念台中式炒麵+東泉辣椒,
菜菜子也人很好的帶我繞遍了小港的大街小巷,也往市場裡鑽,怎麼也找不到我想吃的炒麵,
後來周末我總會自己開車去焚化爐游泳,無意中發現了這家小麵攤,
哈哈哈,其實最主要的原因是他非常好停車,很適合停車技術爆爛的我,
就這麼一吃成主顧,曾經很瘋狂的早餐也吃它、午餐也吃它,有時連晚餐都會想吃它呢,
前幾年它只有營業到小午,所以想當晚餐吃還吃不到咧,但這一年多來已經延長營業到晚上八點囉。
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乾麵,35元
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第一次看到這樣白呼呼的乾麵時,腦還浮現出數個問號,這老闆該不會是忘了調味吧???
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其實不然,老闆預先就把魯汁放到碗底,麵條燙好後才加到碗裡,所以上桌後的第一個動作就是攪拌均勻啦,
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加上了油蔥酥做成的滷汁格外的香,而且不會很膩口,我超喜歡的,
我一直覺得高雄的乾麵比台中的乾麵好吃很多,最大的關鍵就是麵條的不同吧,
但自從吃過了小港的這家小麵攤,它真的是我想吃乾麵時的第一選擇,也是我在小港的唯一選擇。
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炒米粉,30元
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吃膩了乾麵時,炒米粉也是個好選擇,
我喜歡它帶點醬油色的色澤,吃起來是蓬鬆略乾的口感,正是我喜歡的那種炒米粉,
不過想吃炒米粉的話,千萬別太早來,通常早上七點半後比較保險,
但也別太晚來,下午過後,通常米粉也賣光光了。
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四神湯,30元
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我也很愛小麵攤的四神湯,四神的味道好濃厚喔,超級迷人的,
碗裡的餡料就簡單多了,只有豬小腸,倒是不見薏仁或是茯苓,
這兒的豬小腸煮的軟嫩適中,是非常好吃的口感阿。

轉眼我也是這家小麵攤的忠實粉絲了,就這麼默默的吃了四年多了,
在我心目中,這家小麵攤的乾麵應該是具有無敵的地位了吧,
不論身在台中或是高雄,想吃乾麵時,腦海中浮現的永遠是它。


< 小港無名小麵攤 >
地址:高雄市小港區崇文路與漢民路口轉角
營業時間:06:00~20:00

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