P5106082 
因為停車在這附近,一直聞到粽子的香氣,頂著飽足的肥肚子仍想吃顆粽子解解饞,
邀了菜菜子先吃個粽子再走吧,他問我:這很有名嗎?
原本想拿手機估狗一下的,轉個念又是另一個想法,
我說:管他有不有名,反正現在就是想吃粽子咩,
P5106086 
成串的粽子,好香,
特別的是,這兒的粽子有桃葉香耶,
大部分的粽子幾乎都是包竹葉,但吃過桃葉包的粽子後,桃葉的香更是迷人。
P5106081 
只賣肉粽、菜粽和兩款湯,
讓我比較訝異的是營業時間好長阿,居然是24小時耶,
是說,粽子的市場和台南的夜貓族有這麼廣大到需要24小時無休嗎?
P5106061
P5106063
P5106065
肉粽,35元
肉粽的內餡有有香姑、蝦米、鹹蛋黃、花生和蝦米,再淋上店家自製的佐料,
這種看似醬油,但是吃起來不會像醬油鹹味那麼重,反而是甜鹹甜鹹的味道,
台中市的粽子就很少加上這種醬,幾乎都是撥開粽葉甚麼都不加就吃了,頂多淋些東泉辣椒,
不過好幾年前台中的西屯路和文華路口有家齊粽子也是類似海龍這種醬料。
海龍的粽子很Q,而且超香的阿,我自己覺得還蠻好吃的。
P5106068
P5106069
P5106071
菜粽,30元
滿室的桃葉香就是來自菜粽,菜粽就是糯米加上花生仁,灑上豪氣的花生粉和特調醬料,
這應該是我人生中的菜粽初體驗,邊吃邊覺得有種微妙的感覺,
花生粉的甜味加上醬料的鹹味,有種很奇妙確不會怪的味道,
菜菜子說菜粽的重點在於糯米的Q,畢竟花生差異不大。
P5106072 
味增湯,15元
P5106076 
海龍的味增湯很好喝耶,而且裡頭有好多櫻花麩阿。



< 海龍 >
地址:台南市金華路四段134號 
電話:06-2252711
營業時間:24小時營業;周日下中午過後公休

嘛琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • shannon
  • 原來那東西叫櫻花麩,小時候家裡煮味噌湯常加。
  • 我一直到前幾年才知道有這個東西,
    加到火鍋裡也好好吃喔

    嘛琪 於 2013/06/05 14:56 回覆

  • 小涼子
  • 我一直以為加的是油條耶...台南的湯很愛加油條.
    魚丸湯也會加,味噌湯也會加.連海鮮粥都照加.
    我是土生土長台南人啦...^^
  • 咦,莫非他是油條?
    但我覺得他像麩,比較沒有油脂。

    話說台南的油條都好酥喔,點粥必加

    嘛琪 於 2013/08/30 09:28 回覆