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員林的米糕一直是我的心頭好,最瘋狂的就是超想吃的時候立馬衝去員林,吃個米糕再回台中,
雖然我這麼愛吃米糕,但幾乎都選擇中正路的謝米糕,而老姐長買回來給我們吃的則是民生路上的謝米糕,
系出同門的兩家米糕各有特色,但我覺得差異性不大,
外地人的我偏愛中正路多一些,而姊夫則推薦民生路多一些,
除了謝米糕外,員林也有家榕米糕也是非常有名,很多人都會拿來和謝米糕一較高下,
一直都很愛謝米糕的我,也來吃吃看吧。
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雖然經過好幾回合物價波動,但榕米糕的價錢還維持跟前幾年一樣,都沒有漲價,
尤其是前兩年糯米的價格翻了好幾翻,很多油飯米糕專賣都調漲了價格。
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桌上出現了奶瓶,而且裝得不是牛奶而是烏醋,真是太妙了。
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小米糕,30元
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榕米糕的米糕Q度十足,又香又好吃,
肉燥滷汁鹹味較淡,肥肉的比例也較高,
相較之下謝米糕的口味比較重,但或許是吃習慣了,我還是喜歡謝米糕多一些。
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肉羹湯,25元
一樣是清湯式的竹筍肉羹湯,但榕米糕少了白蘿蔔丁,但竹筍絲卻更多,
也是比較清淡的湯頭,但這樣的湯喝起來反而更能喝出筍香味,
我反而喜歡這碗湯多一些呢。
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燒肉,25元
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菊花肉,25元
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香腸,25元

三款小菜都還不錯吃,但唯一可惜的是店家選用的醬油鹹度好高,量又加的多就顯得過鹹了,
我自己還是偏好謝米糕的香腸和燒肉,因為切的比較薄,且沒這麼鹹,
但是榕米糕的菊花肉就比謝米糕好吃很多,Q感十足阿!!!

兩家員林扛霸子米糕,各有其特色,雖然賣的東西相似,但口味上各有風味,
或許是真的吃習慣了,我自己覺得我還是愛謝米糕多一點,但菜菜子就覺得沒甚麼不同,都好吃!!!

< 榕米糕 >
地址:彰化縣員林鎮南昌東路28號
電話:04-8382476
營業時間:15:00~20:00

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