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上回寫Restaurant Go.西洋料理的商業午餐食記時,看到和魂法國菜的評價較高,
所以生日大餐就指定來這兒吃吃看,主要也想刷新一下自己原有對它吃來小空虛單調的印象,
老吳的和魂法國菜,大部份套餐都是680元,
如果選擇比較高單價的主菜,價格則為980元~1480之間,
每個月都會換新菜單,所以即使常常到訪,也不用擔心會吃到重複的菜色,
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醋漬丁香魚野菜沙拉
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擺盤非常漂亮的野菜沙拉,聞起來也非常的香,
菜菜子為了要讓小柚子勇敢嘗試,就騙了他這有魚鬆(柴魚片),
事實證明,貪吃的小子想吃的時候根本無需這些騙術,
我和菜菜子盤中的小丁香魚全部都是小柚子包辦的,而且也吃了不少生菜。
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慢燉蔬菜濃湯
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柚子不斷的提出詢問為什這個蔬菜湯吃不到蔬菜,蔬菜去哪裡了?老闆為甚麼要打碎,
聽到濃湯上頭的白色泡沫是牛奶做的,就說他最喜歡牛奶了,他要喝牛奶配蔬菜湯,
他一個人幾乎可以乾掉一整碗的濃湯,剩下的一碗就由我和菜菜子來分食,
甜甜的蔬菜濃湯很討小人歡心,但同樣的也很對大人胃。
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法國圓麵包
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爐烤番茄肉醬洋芋泥派
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這個番茄肉醬洋芋泥派超好吃的,底層是番茄肉醬,上層則是洋芋泥,
像小柚子平時超討厭吃番茄的,但對於番茄肉醬麵、番茄蔬菜湯這類的東西接受度還蠻大的,
但我們要小心翼翼的避提番茄兩個字,免得小子聽到關鍵字又罷食。
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焦糖黑胡椒豪野櫻桃鴨胸,680元
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原本服務人員是建議七分熟就好,這樣鴨胸才不會吃起來太老、太韌,
不過顧慮有小人同行,加上也怕我自己不敢吃這樣的熟度,所以還是指定要九分熟,
雖然九分熟吃起來真的有點太老,但他的味道還是很不錯的,好好吃!!!
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蜂蜜咖裡嫩烤半雞,680元
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雖說是蜂蜜咖哩,但我覺得咖哩味道並不重,
反而是甜滋滋的蜂蜜香氣更為濃郁,
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小柚子因為喝了一碗湯,又吃了一整顆的圓麵包,等到主餐上時,其實已經很飽足了,
看到了香味四溢的雞腿登場,小柚子立馬說:我要吃雞腿,
小子邊吃邊說好好吃喔,雖然吃不了幾口就吃不下了,但至少吃的超滿足的,
比起鴨胸,我更喜歡這道烤半雞,因為好嫩好香又多汁,
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加入蔬菜丁煎到煎黃的鍋巴飯又香又好吃,比起吃排餐常吃到的馬鈴薯,我更愛這鍋巴飯,
現在年紀漸大,我發現我自己已經不再那麼西式胃,也跟小柚子一樣一定要來點飯阿,
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焗烤水蜜桃法式布蕾風
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採用新鮮水蜜桃和芒果做成的甜點很討人喜歡,尤其是大切片的水蜜桃吃起來好是滿足阿,
只是上頭的布蕾吃起來好奶,所以不是我的菜,
但比起一般常用起士蛋糕、焦糖烤布蕾這類的甜點做Ending,老吳的甜點顯得又大氣又用心。
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日本綠茶
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日月老茶廠台茶八號

比起前陣子吃的商業午餐,我覺得這個和魂法國菜更對我的味,
道道都是色香味俱全的好味道,口口都是讓人心滿意足的滋味阿,
唯一美中不足的就是我家嘰嘰喳喳講個不停的臭小柚,沒法控制音量的一直說個不停,
例如他一坐下來就說要吃白飯,
跟小子說明這兒沒賣白飯,老闆煮甚麼就吃甚麼,沒吃飽的話,等等回家前再帶他去買白飯,
小子就不斷的跳針說著:老闆為什麼不賣白飯?賣光了嗎?等一下馬麻要帶我去別的老闆家買白飯,
等到主餐上了,發現有鐵板煎鍋巴飯時,小子又可以為什麼老闆又有煮飯了的問個不停,
而且他自己吃飽喝足了,就說要回家了,
去年也帶他去吃過類似的餐廳,小子全程都可以安安靜靜陪吃,
雖然才過了一年,但表現有如天壤之別阿,
看來短時間內沒法再帶著小子來吃這類型的餐廳了Orz
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珮甄前一天超貼心的送到我家的蛋糕,是馥漫麵包花園的的芒果蛋糕,
當天一拿回家,小柚子就偷吃起蛋糕來,所以大小菜就先幫我唱生日快樂歌兼慶生,
也還好有這蛋糕,讓我今年生日有吃到蛋糕,
不然隔天去吃生日大餐時,才剛吃到第一道菜就接到我家老闆來電,call我回公司趕東西,
別說去買蛋糕了,連這餐飯都吃的有點匆忙呢。


< Restaurant Go 。老吳的西洋料理 >
Restaurant Go.西洋料理
地址:台中市西區忠誠街26號1F
電話:04-23291239
周一公休

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