20140815-1002.JPG看了不少鵝房宮的食記,只不過這兒離我有點遠,加上我也不吃生食,所以一直也沒特別想去,
直到看到了妹妹丼的食記,這實在太誘人了,而且全熟的生魚片真的是不吃生食的人的福音,
依循著址來到了一點利黃昏市場,正在懊惱不知道該往那個方向走時,
從隨便一個入口網內看,見到了滿滿的人潮,想必鵝房宮就在不遠處了,
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已經過了用餐時間的巔峰期的平日下午,且我們預先訂位的狀況下,還是等了一陣子才有位子,
隔了幾天後遇到假日又來了一趟,這回的人潮更是嚇人,週邊滿是等候的人潮,
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名叫鵝肉宮,當然也有販售鵝肉,
不過比起來,立座食料理這邊的人氣比鵝肉還要來的旺上許多,
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外帶區的沙拉、生魚片除了外帶外,也可以帶至立座食區食用,
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壽司區則是盒裝的豆皮壽司、海苔壽司和花壽司,
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炙干貝丼,380元
為了妹妹丼而來的我,毫不猶豫就點了妹妹丼,但意外的是他居然停售了!!!!
目前只剩下三種熟時的丼飯,分別為干貝丼、牛肉丼和鰻魚丼,
老實說還真是失望阿,一時間不知道該點甚麼,猶豫了好久,
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表面有炙燒火痕的鮮貝好鮮嫩,加上些許蝦卵、薑片、小黃瓜和蘿蔔,底下打底的是微溫的壽司飯,
無庸置疑的是這干貝丼飯吃起來的味道就和看起來的視覺效果一樣的好,色香味俱全,
不過內心還是有點小遺憾,因為單吃干貝還真的有點小寂寞,
雖然我很喜歡干貝,但又覺得如果能吃到多樣化的妹妹丼就更讓人滿意了。
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鰻魚丼,300元
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這兒的鰻魚飯採用的是炙燒過的星鰻,一樣是鮮嫩可口。
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味增湯,30元
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這麼一碗只要30元的味增湯,有魚骨,魚肉,蘿蔔,還有濃郁的味增湯底,
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而且還可以免費續碗,續碗的湯也不含糊,根本就是再來一碗了,
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這碗續碗的湯,除了魚片和蘿蔔外,還多了一小塊蟹肉,超好喝的。
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龍蝦沙拉,100元
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生菜沙拉有好幾種選擇,價錢一樣都是100元,
除了這個加了一坨龍蝦沙拉的生菜沙拉外,還有加入一整尾川燙小捲的生菜沙拉呢,
生菜沙拉的內容很豐富,有美生菜、黑豆、番茄、玉米、玉米筍、蘆筍,蟹肉棒、小黃瓜,
要不是這兒真的離我太遠,我應該會每天都想來一盆沙拉吧。

雖然沒吃到很想吃的妹妹丼,但今天吃到的食物也都很好吃,也很讓人滿足及回味,
雖然坐在市場裡吃飯有點熱,而且一直有貨車來來回回,
但這食物的滋味真的會讓人甘願揮汗來吃呢。


< 鵝房宮 >
鵝房宮粉絲頁
台中市北屯區遼寧路一段376號
電話:0933 446 507
營業時間:12:00~19:00,每月第四周的週二公休

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  • 糖心
  • 等涼一點,外帶去勤美的大草坪野餐好了!
  • 距離有點遠ㄟ,不過是個好主意!!!

    嘛琪 於 2014/09/17 10:20 回覆

  • I'm索拉
  • 嘛琪跟我相反呢!
    我是生魚片控,炙燒反倒吃不習慣。

    鵝房宮聽過不少人推薦,下回來去試試。
  • 生食的話,鵝房宮和丸憶都是不錯的選擇,
    倒是熟食的話,我比較推丸憶

    嘛琪 於 2014/10/07 08:19 回覆