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兩年前小豬媽媽來台灣遊玩時,打了電話訂當時開幕沒多久的悅品,當然是聽到已客滿的消息,
原本是要拎著小柚子去現場排隊,但考量有朋自遠方來,要是得等上好一陣子也不好意思,最後只好改訂翠園。
這回小柚子生日聚餐恰恰好就是選在悅品,除了我和菜菜子是第一次來外,小柚子也早來吃過了阿。
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開設於Hotel dùa 3F的悅品中餐廳座位數並不算非常多,所以有限的空間能接待的桌數自然也有限,
加上餐點好吃,所以不難想像難訂位的程度,
或許是訂位早早就額滿,所以餐廳出示的訂位單並非手寫單,而是預先整理完的打字稿。
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茶資一人30元,可以選擇的有香片、鐵觀音、烏龍茶,
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晶瑩蝦餃,105元
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晶瑩剔透的餃子皮搭配上飽滿的蝦子內餡,入口是蝦子的鮮美滋味,而餃子皮又Q又滑溜,
初初入口時,心裡滿是幸福的感動,真的好好吃阿,
小柚子吃了一口馬上豎起大拇指說好吃!!!!這小鬼的反應像來最直接。
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金鈎鹹水角,75元
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這道小點好特別,吃起來像炸湯圓,可是內餡確像極了大元的鹹麻糬,
有著白蘿蔔絲的鹹口味內餡,加上外酥內Q軟的腳子外皮,口味也很棒。
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臘味蘿蔔糕,65元
照片中為兩份蘿蔔糕的份量,一份的份量為四片三角片的蘿蔔糕,
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這道菜也是小柚子上回吃過念念不忘,所以這回指定要點的,
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感加上臘味丁的調味,我覺得不需要沾醬,光是這樣原味的臘味蘿蔔糕就相當好吃了。
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悅品生煎包,105元
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厚皮的生煎包聞起來好有麵香味,煎到金黃酥脆的底層,薄薄一層且不會很油,
厚實的外皮吃起來甜甜香香的,越咀嚼越令人回味,
內餡則是扎實的豬肉餡,帶有一點點鮮美的湯汁,也是道很好吃的點心。
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蝦蝦腐皮捲,105元
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炸到金黃的腐皮嘗起來卻不油膩,加上飽滿的蝦漿,也好好吃唷。
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金牌流沙包,95元
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圓滾滾的飽滿包子外皮聞起來好香喔,吃起來的口感好綿密,
裡頭汩汩流出的是燙口的黃金內餡,微甜而不膩的蛋黃泥頗為吸引人,
有些奶香味,但吃起來並不會很奶,所以怕奶味的人也可以接受呢。
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悅品燒味拼,450元
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拼盤是可以自選三種組合的,這天選的是炭火烤乳豬、蔥油土雞腿、蜜醬脆叉燒,
脆叉燒最特別,看似肥滋滋的但嘗起來卻不膩,而碳火烤滷豬的皮也是好脆好好吃,
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金銀蛋炒波菜,280元
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這也是小柚子指定的綠色蔬菜,家有愛吃綠色青菜的小人,即便是外出用餐也得來上一盤綠色蔬菜,
小鬼以前吃飯的三要素是白飯、魚、湯,現在則變為白飯、魚、湯和綠色青菜,
我一直以為鹹蛋只能炒苦瓜,沒想到改成搭配波菜也好好吃唷,改天在家裡我也要來炒一盤試試看,
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銀絲中蝦煲,400元
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蔡爸看我看下快門時,連忙拿起塊子說要幫蝦子翻身,這樣看照片才知道是肥美的大蝦子,
果真翻過身的蝦子看起來好碩大阿,身體好胖唷,
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六大隻胖嘟嘟的蝦子,吃起來又新鮮又有彈性,
底層鋪滿了厚厚一大層的沙茶粉絲,份量之多可以讓大家都吃上兩、三碗以上,
這道種口味的餐點份量之多讓我好意外,但好吃度也足以讓人不費吹灰之力清盤了。
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XO醬海鮮炒飯,300元
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加入XO醬的海鮮炒飯有著微微的辣度,豐盛的海鮮料加上粒粒分明的炒飯,好好吃喔,
微辣的味道也好開胃,讓人一口接一口停不了手。
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竹笙雞肉清湯,300元
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小柚子喜歡喝清湯,所以扣掉羹類後,就只剩幾個選擇,再剃除小鬼不吃的丸子、番茄,就選了竹笙雞肉清湯,
這盅湯比我預想的還要豐盛,有竹笙、雞肉片、澎湖絲瓜、山藥、香菇,
湯底有濃濃的雞肉鮮味,應該是整隻雞燉煮後,只取湯底,
再額外加入雞肉火鍋片,而不是用原有燉湯後沒滋味的雞肉塊,
這款湯非常的清爽,但滋味又是一級棒,
向來吃飽後就不肯多吃的小柚子也是把湯喝光光,
原本要他再多吃點點心,他都猛搖頭,但改成要他把湯喝完,他馬上喜孜孜的就著碗喝光,
這小鬼這天吃了兩片蘿蔔糕、一顆生煎包、兩顆蝦餃,將近一碗的白飯配上桌面上的各式菜色,肚子圓滾滾的阿。

悅品的各式餐點都好好吃喔,每一道菜都讓人有濃濃的幸福感,
也難怪從開幕到現在也兩三年了,永遠都處於很難預約到位子的爆滿狀態,
這樣的好味道,初嘗過後立馬想預約下次次來訪,真的是一是成主顧呢。
這回小可惜的是沒吃到現做的豆花,因為餐後才想加點,結果得等上40min的,
原以為是豆花剛剛被點完,所以得等上下一批豆花成品,結果是現點現做的豆花阿,
哈哈哈,有了這個小遺憾,更促使下次前來用餐的動機,下次一入席一定要先下單豆花才是。


< Hotel dùa 悅品中餐廳 >
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悅品中餐廳粉絲頁
地址:高雄市新興區林森一路165號

電話:07-2722998

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