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這天臨時起意跑來吃沐木的商業午餐,手邊只有手機可以拍照,沒想到拍出來都像眼前一層霧茫茫阿,
很久之前也曾吃過沐木的商業午餐,沒想到隔了這麼久,一樣是商午,但菜色已大不同,
現在是無菜單料理,我點的是$680元的商午。
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有點硬的滷花生,
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第一道是生魚片,不過因為我不敢吃生魚片,所以通通改為炙燒魚壽司,
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聽過就放水流的魚種名,雖然不知道魚種,但兩款的肉質的很細緻,而且味道很棒,
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第二道是加上和風醬的沙拉,
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緊接著陸續登場的是炙燒魚壽司,而且是一貫上完待客人食用完畢才會再上第二貫,
所以三貫吃下來都是熱呼呼的壽司,好好吃呀,
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蒸魚煮
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吸附著鮮魚湯汁的寬粉絲,加上一些豆腐、美白菇就成了這麼一份很好吃的蒸魚,
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明太子雞翅
第一次吃到這道料裡是在真澄的商業午餐,簡單卻很夠味,好好吃阿!!!
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山藥壽司卷
壓軸的是山藥壽司卷,這麼一份套餐吃下來,看似份量都少少的,但其實非常飽足阿,
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湯品是味增湯
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另外還有主廚招待的清炒奶油白菜
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< 沐木 >
地址:台中市惠來路一段110號
電話:04-22581106

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