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之前跟著公司的自強活動到了蒜頭糖廠一遊,沿著朴子溪自行車道騎了一小段,
騎完腳踏車後發現這兒有五分車,小柚子說他好想要坐坐看,可惜時間不足只好作罷,
菜菜子說之前去橋頭糖廠時,小柚子就很想搭五分車,這回又沒搭到,下回一定帶他去搭搭看,
於是乎趁著台南行,我們就來了烏樹林糖廠搭五分車,
搭完五分車發現這兒離白河很近,想起同事推薦過的白河鴨頭,貪吃得我一定要來瞧瞧,
網路上找到的營業時間是下午三點開始,但來到這兒卻甚麼都沒有,連攤位都沒瞧見,
原來,老闆準四點才會來擺攤阿,菜菜子說要等一個小時那就放棄吧,
既然都來到白河了,當然不能空手而回,吃不到鴨頭,就來碗豆花吧,
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這兒的招牌除了豆花外,就是湯圓,
雖然名叫湯圓,但其實它是脆圓,
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湯圓豆花,30元
小柚子是上了幼兒園後,因為學校點心有豆花,才開始願意吃豆花的,但僅限於在學校,
前陣子偶然的機會下去吃了碗豆花,小鬼一反之前一口都不吃的情況,反而吃得津津有味,
那回的豆花裡有著小湯圓,小鬼更是一吃成主顧,跟我說了好幾次下次還要再來吃喔,
有段時間我因為出差,回家的時間都很晚了,有時候小柚子都睡著了,
有天因為很想他打電話給他,他說:馬麻,你下班的時候可以買豆花給我吃嗎?
就這樣湯圓豆花成了小柚子最近常會指定要吃的小點心,
來到了康家豆花,當然要來一碗湯圓豆花,小柚子吃了第一口就說這不是湯圓,
噗哈哈,脆圓跟湯圓的口感真的不太一樣阿,
不過他依然很捧場的吃了大半碗。
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純豆花,25元  
媽媽我其實沒很愛吃豆花,就只有懷孕時為了追小柚子的體重,只好猛吃蛋白質,
餐餐都有豆腐和肉,晚上再來碗豆花當消夜,
這回會點一碗豆花是因為柚子不加薑,但我又想吃薑汁豆花,
吃了第一口豆花,非常之驚艷,好濃郁的豆香味,就像自己煮豆漿時散發出的那股豆香,
這大概是我吃過一等一好吃的豆花,
原本還跟菜菜子說好,我只想吃幾口,剩下的讓他吃光光,結果這一整碗就由我包辦了。
鄉鎮裡的豆花好吃度大勝阿!!!



< 康家豆花 >
地址:台南市白河區中正路36號前

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