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吃了鮮Q後,那個想吃熟壽司的慾望絲毫沒有被滿足,
於是又開始網路逛逛,看了幾篇食記後,決定來漁饗試試看,
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一入座就速速送來熱呼呼的茶,用餐中間服務人員也會很殷勤的巡視店內適時補上熱茶,
點握壽司的話,可以加90元可以升級套餐,多了生菜沙拉、味增魚湯和大蝦手卷,
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味增魚湯
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加上骨邊肉和碎肉塊以及海帶的味增魚湯看來非常豐盛,而且湯的鹹度恰到好處又很有味增味道。
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生菜沙拉
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加入柴魚片、羅美生菜、番茄、綠花椰菜和蟹腿肉的生菜沙拉,加入些許日式油醋醬,新鮮又好吃。
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大蝦手卷
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美生菜、小黃瓜、壽司飯、白芝麻和美乃滋,最讓人驚豔的是大蝦,未免也太.......太大隻了吧,果然不負大蝦的名號,
海苔脆加上飽滿的內餡,這大蝦手卷吃來好過癮又滿足。
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炙燒握壽司,225元
原本是想點無敵海景饗跳海丼,但有了前一次在鮮Q的失望經驗,還是先花少少錢嚐鮮才是,
如果好吃的話,有的是再來的機會,如果不好吃的話,只花少少錢荷包也不太痛,
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大蝦握壽司
肥美的大蝦上頭家上些許的美乃滋,搭配著醋飯吃,
蝦子鮮嫩肥美,吃來好滿足。
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干貝握壽司
熟度恰恰好的干貝也是鮮嫩十足,味美口感足。
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比目魚
帶點油花的比目魚口感也很不錯。
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鮭魚握壽司
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另一個鮭魚握壽司
原本應該是一個鮭魚握壽司和一個牛肉握壽司,但不吃牛的我就把牛肉換掉,店家改上兩個鮭魚握壽司,
一整個恰如我意,因為我好喜歡炙鮭魚壽司的口感,油度足,吃來不乾澀,
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旗魚握壽司
因為不敢吃生食,所以點單時就註明通通要盡量熟,
旗魚的缺點就是過熟了,就會顯得較乾。

這一餐吃下來,非常滿足!!!!
已經開始期待下次再來漁饗報到了,到時候毫不猶疑的點無敵海景饗跳海丼來吃吃看。

< 漁饗 >
漁饗粉絲團
地址:高雄市苓雅區仁義街96號
電話:07-338-1336。
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30;周一公休

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