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好一段時間沒外出用餐了,小柚子也很習慣在家吃飯的節奏,也很習慣的點菜說想吃馬麻煮的什麼菜,
這個周末兩菜回高雄,周日傍晚才回來,只有晚餐要料理,只有一餐的份量實在很難上市場採買,
因為周一到周五都在我媽媽家搭伙,為了不想多囤積食材乾脆就外出用餐吧,
目的地是放在口袋名單中好一陣子的身土不二綠食廚坊。
車行住宅區停車後,小柚子一看到目的地後說了句:為什麼這麼小間?為什麼不要去大餐廳?
一時間還沒想到該怎麼回答他,只簡單說了句好吃的東西比餐廳大不大間重要。
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店內有販售米、全佑牧場的雞蛋、醬油、南瓜等等食材,
可惜我才剛買了民豐的白米和三寶米,不然還真想買包米回家呢,
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香料燉雞腿湯咖哩,380元
這兒的點菜方式很特別,除了選主要湯品外,還可選湯內主菜,
有香料燉雞腿、慢燉豬五花 、綜合海鮮和野菜四種選擇,
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預先微炸過的蔬菜們吃起來甜甜的,也很香,
有馬鈴薯、南瓜片、茄子,沒炸過的蔬菜則有豆子,蘿蔔、和綠色花椰菜,
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雞腿肉軟嫩適中,不乾不柴,滋味很棒,
湯咖哩可以選擇辣度,雖然選了不辣,可是對小小人兒來說還是稍有辣度,
老闆說因為有加香料的關係,如果還是覺得辣可以重煮一次,把香料拿掉,
不過我覺得把香料拿掉,這湯咖哩的味道就是不是原本呈現出來的滋味了,
反正小鬼還有番茄湯可以喝,就維持原樣吧。
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小柚子除了對茄子零接受度外,其他的每一樣配菜都吃光光了,邊說邊說好吃,還直嚷著要幫他留第二碗呢。
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用土鍋煮的白飯特別好吃,也特別的香,
原本就想買土鍋,加上吃了這好吃的白飯,回家後就下單了花三島,希望我也能煮出好吃的土鍋飯阿。
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另外加點的半碗飯,15元
這兒可以選擇加點一碗飯或是半碗,彈性頗大。
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慢燉豬五花番茄海鮮湯,$380元
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另一份點的是番茄海鮮湯,這道番茄湯非常的濃郁,而且還吃得道番茄果肉,
連我家這個很害怕吃番茄的小柚子接受度也超級高,自己就喝完了一整晚滿滿的湯,
這小子雖然討厭吃番茄,可以對於番茄湯的接受度頗高,
我也喜歡番茄湯勝過湯咖哩,大概是對咖哩的既有印象就是咖哩飯,所以第一次吃湯咖哩總覺得有些妙。
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慢燉豬五花軟軟嫩嫩的,瘦肉的部分很濕潤,帶有濃郁的肉汁,白色脂肪的部分即便是不愛吃肥肉的我也覺得好吃,
兩相比較下,我覺得豬五花的好吃度大勝耶,真的好好吃。
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餐後飲料是蕎麥茶
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紅茶

吃完晚餐離開後,我問小柚子今天的晚餐好吃嗎?
小柚子說:白飯好好吃,番茄湯也好好吃,下次可以再來嗎,
趁勝追擊再提點一下,我說小小的店也有好吃的食物,我們要吃健康乾淨的食物,而不是看富麗堂皇的外表,
你看這邊的湯好好喝,飯也好好吃,店內也好乾淨,我們也吃得很開心壓,
小鬼點頭如搗蒜地說對呀對呀。


< 身土不二綠食廚坊 >
身土不二綠食廚坊粉絲頁
地址:台中市南屯區干城街116巷1弄15號
電話:04-22545055
營業時間:周一、週二烘焙日 (不供餐);周三、周四店休;周五、周六、周日供餐

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嘛琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • 糖心
  • 台中現在好像很多這種類似這樣的餐廳誒!
    好幸福:)
  • 對阿,高雄也出現了好多類似的呢

    嘛琪 於 2016/02/22 22:15 回覆